湖北哪里有牛肉粉技術(shù)培訓(xùn)
湘當(dāng)有味的牛肉粉面系列 ，風(fēng)味獨(dú)特，安全可靠，其選料講究、做工精細(xì)，融合著全國(guó)各地最地道的特色，品種豐富，煎，炸，蒸，煮，燙，應(yīng)有盡有。
打進(jìn)電話壹人學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來學(xué)！其他小吃項(xiàng)目歡迎咨詢！
吳嬌： （微信）
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地址:湖南省長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟二樓
湘味軒優(yōu)勢(shì)
湘味軒餐飲所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，既可固定開店，又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，四季經(jīng)營(yíng)，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤(rùn)高，最低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者最真誠(chéng)的投資伙伴。湘味軒培訓(xùn)品種 主食培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、夜宵培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)等技術(shù)于一身的小吃培訓(xùn)中心
牛肉面最早始于清光緒年間，系回族老人馬保子首創(chuàng)牛肉面不僅具有牛肉爛軟，蘿卜白凈，辣油紅艷，香菜翠綠，面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧，香味撲鼻，誘人食欲等特點(diǎn)，而且面條的種類較多，有寬達(dá)二指的"大寬"、寬二指的"二寬"、形如草葉的"韭葉"、細(xì)如絲線的"一窩絲"、呈三棱條狀的"蕎麥棱"等，游人可隨愛好自行選擇。
| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
牛肉面系列：襄陽(yáng)牛肉面/湖南牛肉面★牛肉面（粉）★牛雜面（粉）★牛腩面（粉）★三鮮面（粉） ★榨菜肉絲粉 ★肉丸粉面 ★特色牛肉面（粉） ★榨菜肉絲面 ★雞蛋肉絲面 ★番茄雞蛋面 ★ |
| 培訓(xùn)課程 |
1、正宗牛肉面的系統(tǒng)講述； 2、店面所需原料的選購(gòu)； 3、系列食材的預(yù)加工； 4、產(chǎn)品味型確定； 5、系列味汁的調(diào)制； 6、面館系列加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 7、面館輔料加工的工藝步驟； 8、粉面系列調(diào)味的須知與運(yùn)用； 9、面館系列店面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則； 10、粉面系列調(diào)味品及原料的貨源渠道； 11、早點(diǎn)面館經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧。 |
| 培訓(xùn)費(fèi)用 | 1680元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。 |
| 培訓(xùn)時(shí)間 | 老師手把手授課，隨到隨學(xué)，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。 |
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