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重慶培訓(xùn)正宗燒臘飯技術(shù)
2017-03-04 13:53 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:215

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙湘味軒教育咨詢有限公司

產(chǎn)品簡介廣式燒臘一般分為燒味類、鹵味類、臘味類三種:燒味類有燒乳豬、燒鵝、燒鴨、燒乳鴿、燒枚叉、燒排骨、燒雞翅等20多個(gè)品種;鹵味類有白切雞、白云豬手、鹵水鵝、鹵水鴨、鹵水腸等近30個(gè)品種;臘味類有各種臘腸、臘肉、臘鴨等50多個(gè)品種。廣式臘味,三味(醬香味、臘香味、酒香味)俱全,條子均勻,腸衣脆薄,色澤鮮艷,咸甜適中,美味可口,營養(yǎng)豐富,因而深受國內(nèi)外食客的歡迎。
 
 

2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

 

湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機(jī):  辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城72樓整層

 

您好!我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!

有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

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工藝亮點(diǎn)
1.營養(yǎng)實(shí)惠,色金黃,皮脆爽,汁多。
2.香味濃郁,肥而不膩
3.產(chǎn)品獨(dú)特,操作簡單,出品快。
4.小本創(chuàng)業(yè),回報(bào)頗高;固定門面、流動(dòng)推車都可售賣。 
 
 
學(xué)習(xí)流程
學(xué)習(xí)內(nèi)容 廣式燒臘飯
學(xué)習(xí)課程
1、對(duì)燒臘的原材料進(jìn)行初步加工處理湯底的熬制;
2、對(duì)加工處理的原材料進(jìn)行腌制、熏制;
3、多種燒臘的醬料調(diào)制方法;
4、調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味;
5、鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。  
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