湖南哪里有學(xué)做糖水的地方？
糖水是廣東地區(qū)漢族甜品小吃的總稱，屬于粵菜系。種類豐富。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，可以為人們帶來愉快的心情。
湘味源正宗化州糖水培訓(xùn)
1.港式滋補(bǔ)甜品——蓮子鮮奶露 糖不甩 姜撞奶 鮮奶燉蛋 鮮奶木瓜雪耳 鮮奶木瓜燉雪蛤 冰糖木瓜燉雪蛤 姜汁鮮奶燉蛋。
2.布丁系列——西米布丁 巧克力布丁 草莓布丁 鮮奶布丁。
3.港式雙皮奶——蓮子雙皮奶 西米雙皮奶 紅豆雙皮奶 雙皮奶窩蛋。
4.滋補(bǔ)燉品——椰奶燉木瓜 紅棗雪耳燉桂圓 冰糖雪耳蓮子燉蛋。
5.港式水果撈——什果西米撈 芒果西米撈 木瓜西米撈 西瓜西米撈。
6.龜苓膏系列
7.港式B仔涼粉系列——西瓜 蘋果 蓮子 紅豆 雪梨。
8.椰果系列
9.湯圓系列—— 甜酒湯圓 芝麻糊湯圓 鮮奶湯圓 甜酒雞蛋湯圓。
10.廣式糖水：清補(bǔ)涼 馬蹄糖水 香芋糖水 香芋雞蛋 雪耳雞蛋 桂圓雞蛋 馬蹄雞蛋 綠豆沙 陳皮紅豆沙 香芋綠豆沙 海帶綠豆沙 番薯糖水 八寶粥 紅棗龍眼糖水 荔枝龍眼糖水 荔枝紅棗糖水 椰奶西米撈 牛奶西米撈。
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