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正宗烤生蠔技術(shù)永州哪里可以培訓(xùn)(圖)

2017-03-03 16:50 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:364

東莞市南城綠源飲食店

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：東莞市南城綠源飲食店

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項(xiàng)目介紹

烤生蠔是沿海地區(qū)的特色小吃，是用新鮮生蠔通過(guò)炭烤而成?？旧柕淖龇ǚ浅：?jiǎn)單，只需將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開(kāi)的生蠔內(nèi)，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保證了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺(jué) 。

培訓(xùn)時(shí)間

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

培訓(xùn)內(nèi)容

                       

	1、如何選生蠔；
2、生蠔清洗；



	3、如何秘制蒜醬；



	4、如何準(zhǔn)備炭火。
5、火候控制。
6、原材料采購(gòu)及如何開(kāi)店。



	
	

		聯(lián)系人：李瓊 
	

	
		手機(jī)：
	

	
		   咨詢(xún)QQ：2536423366  
	

	
		     微信：
	

	
		聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城7棟2樓
	

	
		 
	

	
		 
	

	
		公交路線(xiàn)：火車(chē)站坐127路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)南站坐703路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)東站坐501路至星沙一橋下車(chē)，火車(chē)南站坐503到星沙汽車(chē)站下車(chē)。西站坐704至星沙汽車(chē)站下車(chē)

吃住安排

學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住，路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店（每個(gè)實(shí)訓(xùn)基地因商業(yè)地段，旅店價(jià)格也不同）一般20-50元/天/人（每人一個(gè)單間，獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇，并有專(zhuān)人管理），也可自理。

教學(xué)實(shí)景

作品展示

正宗烤生蠔技術(shù)永州哪里可以培訓(xùn)（圖）_1