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山姆士漢堡全國(guó)加盟連鎖
2017-03-02 08:55 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:311

山姆士漢堡

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：山姆士（中國(guó)）餐飲有限公司

1836年，一道以“漢堡牛排”（Hamburg steak）命名的菜出現(xiàn)在美國(guó)人的菜單上；從一本1902年的烹飪手冊(cè)中我們可以看出，當(dāng)時(shí)Hamburg steak的做法與今天的概念已經(jīng)很接近了，就是用碎牛肉和洋蔥與胡椒粉拌在一起。到了20世紀(jì)晚期，美國(guó)人對(duì)Hamburg steak的做法進(jìn)行了改良，然后把它送進(jìn)了快餐店，這就是今天招人喜愛(ài)的hamburger的起源。
Hamburger除了表示“漢堡包”，還有“碎牛肉，牛肉餅”的意思，可見(jiàn)漢堡包里多半是夾牛肉做的。不過(guò)后來(lái)“豬柳”、“魚(yú)香”、“雞肉”等類(lèi)型的漢堡包又陸續(xù)推出，可見(jiàn)光靠牛肉是沒(méi)法“一招鮮吃遍天”了。
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