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青花椒魚火鍋項目介紹:
青花椒魚火鍋也是火鍋的一個分支,一脈相承。各種魚類品牌也遍地開花。成為地方飲食文化特色的代表性美食。經(jīng)過歷年的發(fā)展,青花椒魚火鍋經(jīng)過多年的嘗試積累,創(chuàng)造了獨立特色的餐飲文化和經(jīng)營理念。青花椒魚火鍋融合了地方魚系列江湖菜的優(yōu)點,將傳統(tǒng)魚火鍋發(fā)展成為更符合大眾口味的特色美食。麻辣柔和,新鮮醇香,老少皆宜
青花椒魚火鍋的特點:
麻辣鮮香嫩。味型多。魚則選用大塊頭的大頭魚,黑魚,江河魚類都能做。保證它的鮮嫩度。青花椒魚火鍋提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn),經(jīng)營指導(dǎo)。不保留核心技術(shù)。配料秘方全部傳授,手把手教學(xué),親自體驗操作全過程。
青花椒魚火鍋特色:
不干燥、不燥熱、油而不膩 ;
不渾湯、不糊鍋、清爽自然;不上火、不長痘、中藥配制;
顏色紅亮、回味悠長、不加任何色素;
香味持久、久煮不變味、不變色;
未使用任何有害化學(xué)物質(zhì) 。
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