特色煲仔飯技術(shù)培訓(xùn)
煲仔飯,是我國(guó)廣東和臺(tái)灣地區(qū)的傳統(tǒng)美食。以前在廣州的大街小巷,隨處皆有加工銷售煲仔飯的店鋪和攤點(diǎn),香味飄蕩在大街小巷,而如今有很多的酒樓飯店繼承和捍衛(wèi)發(fā)展了這一傳統(tǒng)美食,在過去的加工基礎(chǔ)上增加很多新的創(chuàng)意。
一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué) 學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)
2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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煲仔飯的加工可以說是既簡(jiǎn)便而又快捷,雖然每碗的份量不大,但吃起來(lái)可是既有肉料,而且米飯中還帶有特殊的肉味的濃香,食之胃口大開。所以煲仔飯開到哪里,便會(huì)給哪里增添快樂和欣喜。
煲仔飯,近年來(lái)已經(jīng)發(fā)展到祖國(guó)的大江南北。如今的煲仔飯的加工方式在過去的手工制作基礎(chǔ)上又增加了數(shù)碼煲仔機(jī)制作。傳統(tǒng)的“古色古香”與當(dāng)今的時(shí)尚新潮相結(jié)合。
●培訓(xùn)細(xì)則介紹
培訓(xùn)內(nèi)容臘腸煲仔飯 三臘煲仔飯 牛柳煲仔飯 排骨煲仔飯 燒鴨煲仔飯 牛肉煲仔飯滑雞煲仔飯 牛肚煲仔飯 魚香肉絲飯 糖醋帶魚飯 泡椒牛蛙飯 川味肥腸飯魚香茄子飯 芋頭蒸肉飯 椒麻雞丁飯 …………培訓(xùn)方式1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),節(jié)假日照常培訓(xùn);2、采用真材實(shí)料,實(shí)店式親自動(dòng)手操作,現(xiàn)場(chǎng)傳授;3、一對(duì)一、手把手傳授,講解、示范、實(shí)料加工、直至熟練操作;4、傳授開店經(jīng)驗(yàn),指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)選址,技術(shù)免費(fèi)升級(jí)服務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)習(xí)時(shí)間不限制,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,一般情況下3—5天,根據(jù)各人情況而定
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