砂鍋粉培訓(xùn)
砂鍋粉：
源于四川重慶，通過技術(shù)上的精煉提高，把中華醫(yī)學(xué)與飲食文化相結(jié)合，終于成為人人贊不絕口的美味主食。砂鍋粉其湯料采用近20種名貴藥材，經(jīng)3個(gè)多小時(shí)的熬制而成，其特點(diǎn)：入口汁濃味鮮，辣爽醇香；砂鍋粉專用料底采用重慶傳統(tǒng)健康的炒制工藝制作而成，其特點(diǎn)香醇而富于回味。做出的成品由于花色品種多，消費(fèi)檔次合理布局，任何層次的消費(fèi)者都能吃到香辣可口、稱心如意的美味。
砂鍋粉學(xué)習(xí)簡(jiǎn)介：
學(xué)習(xí)正宗重慶美味砂鍋粉，六種客人愛吃的味型：香辣味、麻辣味、清香味、濃香味、鮮辣味、酸辣味。教你做出香辣可口、回味悠長(zhǎng)的正宗重慶砂鍋粉。由重慶老師傅親自任教，一對(duì)一單獨(dú)上課，實(shí)操理論相接合，實(shí)際操作全面、到位，理論、配方詳盡。
砂鍋粉具體培訓(xùn)內(nèi)容：
制作砂鍋粉專用料底、專用紅油、密制椒香油。配制砂鍋粉專用調(diào)味料、各種菜品的采購(gòu)、各種菜品的前期處理、煲制砂鍋粉專用鮮湯。各種砂鍋粉、面、線的泡制與處理。制作砂鍋粉專用辣醬等等。開店專用設(shè)備的采購(gòu)及店面或攤位選擇及裝修，開店方法、促銷方式、宣傳方法、成本核算等等。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
聯(lián)系人：陳好
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咨詢QQ：2536742266
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聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
1湘味軒小吃培訓(xùn)的培訓(xùn)以一流的品質(zhì)，低廉的培訓(xùn)價(jià)格，幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。
2 學(xué)習(xí)過程理論結(jié)合實(shí)踐：湘味軒小吃培訓(xùn)的培訓(xùn)項(xiàng)目以實(shí)踐為主，以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項(xiàng)目都要經(jīng)過實(shí)際操作考核。
3開店指導(dǎo)：學(xué)習(xí)完畢，免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。傳授宣傳和銷售絕招，成本控制方法，財(cái)務(wù)管理技巧。
4湘味軒小吃具有多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)，還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃，營(yíng)銷方案，原料的采購(gòu)渠道等服務(wù)。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式：
老師手把手一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，只需要按照我們湘味軒為你提供的配方配制，就一定能夠做出跟老師做的一樣味道的美食。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間：
上午9:30-17:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
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