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首頁(yè) > 企業(yè)新聞 > 哪里可以學(xué)做包子(圖)

哪里可以學(xué)做包子(圖)
2017-02-19 16:42 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:291

美食美味

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱:湘味軒美食培訓(xùn)總部

哪里可以學(xué)做包子


聯(lián)系人:湘味軒吳嬌 

    手機(jī)/微信: 

 QQ1115155339   

聯(lián)系地址:湖南省長(zhǎng)沙市星沙汽車站尚都花園城2

所有的項(xiàng)目都免費(fèi)技術(shù)更新第一次沒(méi)有學(xué)會(huì),第二次過(guò)來(lái)學(xué)免費(fèi)。

包子饅頭

湘味軒小吃培訓(xùn),包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品種,廣受老百姓的歡迎,老少皆宜

項(xiàng)目介紹

包子饅頭 包子,是中國(guó)傳統(tǒng)小吃項(xiàng)目之一,與其他項(xiàng)目不同,包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品種,廣受老百姓的歡迎,老少皆宜 。  湘味軒培訓(xùn)的包子饅頭是采用中國(guó)傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色,特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了鮮明的特色。剛出籠的包子,大小整齊,造型飽滿可愛(ài),色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開(kāi),顧客爭(zhēng)相購(gòu)買,深受百姓喜愛(ài)及新老顧客的好評(píng),一年四季熱賣,生意火爆!



產(chǎn)品特點(diǎn)

包子的銷售不受原料和地區(qū)的局限,全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季,效益明顯可見(jiàn)。既可堂吃又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力。無(wú)論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工廠學(xué)校兩側(cè)、還是火車站、汽車站等處均適合經(jīng)營(yíng)。具有投資小,見(jiàn)效快等優(yōu)勢(shì)。

 

培訓(xùn)詳情

培訓(xùn)內(nèi)容 江鎮(zhèn)包子1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷制作

2 主要品種:豬肉包子 ★雞肉包子 ★雪菜包子 ★香菇青菜包子 ★麻仁包子 ★豆沙包子 ★牛肉粉絲包 ★豬肉粉絲包 ★三鮮包子 ★干菜包子等等

天津包子1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷制作

2 主要品種:鮮肉包 ★三鮮包 ★什錦素包 ★津門梅菜包 ★野菜包  ★狗不理大包 ★醬肉包 ★海鮮包 ★蝦仁青瓜包 ★蝦肉韭菜包 ★牛肉包子等等

上海包子1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷制作

2 主要品種:南翔小籠包 ★芭比饅頭(上海大包)★生煎饅頭(包子) ★菜肉包 ★鮮肉小籠 ★芭比饅頭(上海大包) ★新亞大包等等

揚(yáng)州包子1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷 制作

2 主要品種:三丁包子 ★蟹黃包子 ★蝦仁包子 ★鮮肉包子 ★梅干菜包子 ★酸菜包子 ★青菜包子 ★豆沙包子 ★五仁包子 ★棗泥包子等等

湯包系列1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷 制作

2 主要品種:四季美湯包 ★豬肉湯包 ★雞肉湯包 ★三鮮湯包 ★馬蹄湯包 ★番茄湯包 ★牛肉湯包 ★麻辣湯包 ★蟹黃湯包 ★野鴨灌湯包 ★海鮮灌湯包等等

培訓(xùn)課程1、發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。

2、軋面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。

3、各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)。

4、設(shè)備使用維護(hù);

5、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息

 

 哪里可以學(xué)做包子(圖)_1

優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩樣送兩樣 多學(xué)多送

乘車路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

我們推出的培訓(xùn)項(xiàng)目都是以各地具有特色,廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的項(xiàng)目,現(xiàn)有珍珠奶茶、重慶火鍋、瀏陽(yáng)蒸菜、正宗四川麻辣燙、油炸系列、湘西泡菜、砂鍋粉、臺(tái)灣無(wú)骨雞柳、口味龍蝦、長(zhǎng)沙油炸臭豆腐、西安涼面涼粉、 羊肉湯粉、狗肉湯粉、唆螺、糖油粑粑、鹵菜、涼菜、重慶酸辣粉、麻辣燙、桂林米粉、砂鍋粥、絕味鴨脖、醬板鴨、北京烤鴨、鐵板燒、現(xiàn)磨豆?jié){、諸葛烤魚、津市牛肉粉、煲仔飯、泡椒鳳爪、包子、醬香餅、印度飛餅、現(xiàn)磨豆?jié){、早餐系列等幾十種特色小吃項(xiàng)目。湘味軒創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)給你提供了一條快速致富的捷徑,只要你學(xué)會(huì)任何一種項(xiàng)目,都可以獨(dú)步天下,何愁而不富,心動(dòng)就要行動(dòng),今天的選擇成就今天的夢(mèng)想,選擇湘味軒你的致富之路就從今天開(kāi)始。


發(fā)展前景

湘味軒包子饅頭發(fā)展前景

包子是我國(guó)老百姓最喜歡的一種傳統(tǒng)方便食品。因其悠久深厚的中華傳統(tǒng)文化內(nèi)涵以及南北皆宜的獨(dú)特風(fēng)味,成為我國(guó)美食經(jīng)典代表,也升格為能與西餐抗衡的中式快餐種類之一。小小包子店,包子鮮香味美,每天顧客絡(luò)繹不絕,銷量自然巨大,365 天日日生意火熱,收入自然領(lǐng)先所有競(jìng)爭(zhēng)者。另外,包子方便攜帶,學(xué)生、白領(lǐng)、工人、司機(jī)都是您的顧客群,即可店內(nèi)就餐,也可外送。發(fā)家致富輕松自如!


利潤(rùn)分析

 小型店日營(yíng)業(yè)額800-1000元;毛利潤(rùn)50%,為400-500元;凈利潤(rùn)30%,為240-300元;一月按30天計(jì),為7200-9000元 中型店日營(yíng)業(yè)額1500-2000元;毛利潤(rùn)50%,為750-1000元;凈利潤(rùn)30%,為450-600元;一月按30天計(jì)算,為13500-18000元

名師簡(jiǎn)介

曹老師:1993年參加白案大專班學(xué)習(xí),拜一級(jí)白案廚師李永固為師,面點(diǎn)專業(yè)大專學(xué)歷;1995年獲高級(jí)烹調(diào)師職稱,1996年先后榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)和湖北省烹飪協(xié)會(huì)白案包子系列競(jìng)賽“一等獎(jiǎng)”和“十佳技術(shù)能手”獎(jiǎng);熱忠于中國(guó)各地包子的研究,認(rèn)為中國(guó)各派包子,凝聚了中國(guó)人的飲食智慧,是主食和休閑的上佳食品,對(duì)人們的健康遠(yuǎn)優(yōu)于麥當(dāng)勞和肯德基;他開(kāi)發(fā)的現(xiàn)磨豆?jié){、燕麥系列,搭配包子,可謂黃金搭檔,希望和熱愛(ài)包子的創(chuàng)業(yè)者打造中國(guó)的超級(jí)快餐,對(duì)創(chuàng)業(yè)者提供一站式服務(wù)——技術(shù)、開(kāi)店、營(yíng)業(yè)、管理服務(wù)。

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