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正宗炸雞漢堡培訓(xùn)班藝高教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富(圖)
2017-02-19 11:29 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:346

正宗火焰醉鵝技術(shù)培訓(xùn)加盟

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱(chēng)：蘇州安唯康餐飲服務(wù)有限公司

正宗炸雞漢堡培訓(xùn)班藝高教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，學(xué)炸雞漢堡技術(shù)，廣州哪里有炸雞漢堡培訓(xùn)學(xué)校，炸雞漢堡去到廣州哪里可以學(xué)習(xí) 不同口味的炸雞漢堡做法培訓(xùn) 哪里有炸雞漢堡培訓(xùn)，炸雞漢堡就是漢堡包里面加上不同口味的炸雞塊、生菜、沙拉醬、培根等。簡(jiǎn)稱(chēng)為漢堡，因?yàn)橥ǔh堡里面加的都是炸過(guò)的雞塊所以也可以叫炸雞漢堡。


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培訓(xùn)        

種類(lèi)        

炸雞漢堡、鱈魚(yú) 堡、田園堡、牛肉堡、香辣雞腿堡、奧爾良雞腿堡等

培訓(xùn)        

課程        

1）各種漢堡材料的認(rèn)識(shí)與準(zhǔn)備        

2）各種材料的腌制與油溫以及烤箱溫度的掌握        

3）實(shí)際操作各種口味漢堡的制作        

4）學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿(mǎn)意為止。        

5）傳授開(kāi)店選址技巧、經(jīng)營(yíng)管理技巧、成本核算方法、采購(gòu)技巧等。        

培訓(xùn)        

時(shí)間        

根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)，一般2-3天可學(xué)會(huì)。        

 

套餐一：學(xué)費(fèi)2000元漢堡、果汁、炸雞塊、炸雞米花、炸薯?xiàng)l、炸雞腿、炸雞翅、炸火腿腸、炸魷魚(yú)須、炸辣椒、炸韭菜、炸四季豆。

套餐二：加奶茶學(xué)費(fèi)3000元、

正宗炸雞漢堡培訓(xùn)班藝高教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富（圖）_1

培訓(xùn)內(nèi)容

學(xué)員來(lái)藝高報(bào)名后，我們即可會(huì)將該項(xiàng)目的全套技術(shù)配方資料，都毫不保留的教給學(xué)員，絕不控制任何配方和原料。然后即刻安排教學(xué)培訓(xùn)。

1：首先會(huì)教學(xué)員處理和腌制各種肉類(lèi)，比如：雞腿、雞肉粒、雞翅、雞塊、魷魚(yú)等。

2：然后會(huì)教學(xué)員處理和切制各種蔬菜類(lèi)，比如：辣椒、四季豆、韭菜、生菜等。

3：下一步就是教學(xué)員制作漢堡了，漢堡的學(xué)習(xí)內(nèi)容會(huì)教大家如何和面、成型、發(fā)酵、烘烤等一系列知識(shí)。

4：接著就是學(xué)習(xí)各種肉類(lèi)和蔬菜類(lèi)的菜品如何油炸，以及油炸時(shí)的油溫如何控制、炸制時(shí)間要多久等專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

5：下一步就是學(xué)習(xí)沙拉醬的制作，我們會(huì)教大家親手制作沙拉醬，這個(gè)沙拉醬比外面購(gòu)買(mǎi)的口味更好哦。

6：然后就是學(xué)習(xí)漢堡切割技術(shù)，以及漢堡如何搭配各類(lèi)菜品等知識(shí)。

7：后學(xué)習(xí)如何調(diào)配奶茶以及果汁。師傅會(huì)重點(diǎn)講解奶茶和果汁的調(diào)制比例和經(jīng)營(yíng)等技巧知識(shí)。

8：學(xué)習(xí)過(guò)程中，師傅會(huì)教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買(mǎi)到炸雞漢堡相關(guān)的各類(lèi)原材料及制作設(shè)備，讓每位學(xué)員都能輕松開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。

 

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