想學(xué)黃燜雞米飯到哪里有,廣州教學(xué)正宗黃燜雞米飯做法
黃燜雞米飯介紹
相傳明朝開國皇帝朱元璋攻下京城后,天天美酒佳肴,日久生膩,食則無味,品肉無香。一日,國師劉伯溫送去一碗雞肉,朱元璋吃后贊不絕口,問:這是何物?
咨詢電話:曾經(jīng)理 微信: 天河區(qū)學(xué)習(xí)地址;廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路194號
白云區(qū)學(xué)習(xí)地址;廣州市白云區(qū)黃邊北路186號 咨詢電話:曾經(jīng)理 乘車路線;2號線地鐵黃邊站D出口即到(交通非常方便)
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培訓(xùn)詳情
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
雞米飯類:滋補(bǔ)黃燜雞米飯 ★香辣黃燜雞米飯 ★泡椒黃燜雞米飯 ★五香黃燜雞米飯 ★滋補(bǔ)黃燜排骨飯 ★香辣黃燜排骨飯 ★泡椒黃燜排骨飯 ★五香黃燜排骨飯等 |
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培訓(xùn)費用 |
包教包會,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。一般5天左右可完全掌握 |
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培訓(xùn)課程 |
1.講述黃燜雞米飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。 |
黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是起源于明代宮廷的御膳名吃。明朝時期便迅速流傳民間,至清代民國時期,老濟(jì)南的「吉玲園」「匯泉樓」、「聚豐德」并稱省城三大名店,各商富賈,達(dá)官顯貴紛至沓來,招牌菜「百草黃燜雞」更是深受時任山東省主席韓復(fù)榘的喜愛,他曾為此賞銀三十塊,并稱贊說:「此雞匠心獨運,是上品之上,當(dāng)為一絕。
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