“千簽君”品牌出自《易·謙》”謙謙君子，卑以自牧“，經(jīng)商之道就是做人之道，以謙遜的態(tài)度,自首其德,修養(yǎng)自身。
【千簽君串串香】是四川三德餐飲管理有限公司旗下的核心品牌之一，自2005年成立以來，一直專注綠色健康餐飲，不斷追求卓越創(chuàng)新，品質(zhì)始終如一?！扒Ш灳眰鞒辛税褪翊疱佒?，廣泛吸納企業(yè)管理經(jīng)驗，集百家之長，成一家之言，勵精圖治11年，終成為川內(nèi)具有影響力的餐飲企業(yè)。2016年初，“千簽君串串火鍋”順勢而行，正式融入品牌加盟連鎖潮流，憑借精湛的專業(yè)技術(shù)和前沿的發(fā)展思維，現(xiàn)已初具規(guī)模，堪稱巴蜀串串火鍋一絕，短短時間，在成都發(fā)展加盟店達(dá)10家。
食在中國，味在四川?！扒Ш灳崩^承和發(fā)揚了巴蜀串串火鍋的精髓，凝結(jié)了祖輩智慧，善于融合傳統(tǒng)，敢于演繹現(xiàn)代，對傳統(tǒng)串串湯料進(jìn)行了精心研制、大膽革新，秉承傳統(tǒng)制作工藝，遵循川人川味特點，精選原料，精工熬制，以獨特的創(chuàng)新配方，打造出良好的口碑和安全放心的串串火鍋底料，并在餐飲業(yè)界迅速崛起壯大。
品牌故事
“待人要有春風(fēng)意，為人要有赤子心。謙謙君子立當(dāng)世，仁義為重泰山輕?！?——這是千簽君火鍋串串的經(jīng)商之道，也是做人之道，我們堅信：三分做生意，七分靠做人。千簽君logo-01.jpg
千簽君串串火鍋是成都餐飲業(yè)享有良好口碑的名店。話說1998年，打從重慶來了一個冷德文的人，在成都做苦力——火車站裝卸貨物，每天將近裝卸20噸貨物，雖然收入較高，但苦不堪言，勞累了一天，裝卸工們犒勞自己的方式就是一起吃火鍋、喝啤酒，既美味又充饑，還能解疲勞。冷先生是一位愛思考的人，琢磨著也不能一輩子干苦力?。∮谑呛醢l(fā)憤圖強(qiáng)，努力攢錢，打算以后自己做小生意。
后來他看到了餐飲業(yè)的發(fā)展，連路邊攤都是賓客滿座，他相信會有越來越多的人們選擇在外邊吃飯，會給餐飲業(yè)帶來絕佳的機(jī)會，投資餐飲成為冷先生初選定的項目，但餐飲業(yè)包含廣泛，可到底選擇什么類別又讓冷先生發(fā)愁了。一次回家過年，冷先生專門到重慶的大街小巷留心觀察了一番，發(fā)現(xiàn)在重慶比較火爆的除了火鍋就是串串香，趕巧的是，冷先生的小學(xué)同學(xué)在重慶正經(jīng)營著一家串串香，生意如火如荼。于是冷先生說明了來意：想在成都也開一家串串香小店，冷先生同學(xué)聽后也很支持，于是安排他在店內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)，并從跑趟小工做起。學(xué)習(xí)期間，小到菜品的購買和腌制，大到火鍋底料炒制工藝，同學(xué)都毫不保留地傳授給冷先生。
一年后，冷先生幾乎熟練的掌握串串香底料炒制工藝和開店的管理經(jīng)驗，同時憑借敏銳的味覺系統(tǒng)和誠信為本的人生態(tài)度，對底料進(jìn)行了大膽革新、精心改良，遵從川人川味的特點，秉承傳統(tǒng)炒制工藝，遵循“綠色，健康，營養(yǎng)，特色”的發(fā)展方針，精選原料，精工熬制，以獨特的創(chuàng)新配方，打造出良好的口碑和安全放心的串串底料。
2002年，見時機(jī)成熟，冷先生拿著干苦力積攢的錢與同學(xué)一起在成都開了一家串串香火鍋店，取名：千簽君，憑借精湛的專業(yè)技術(shù)、前沿的發(fā)展思維和誠信為本的經(jīng)營理念，終征服了所有食客，成為成都小有名氣的串串火鍋。
千簽君串串火鍋獨樹一幟的巴蜀餐飲文化，以及頗負(fù)盛名的品牌，雖然是一筆巨大的無形資產(chǎn)，但是在市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的今天，尤其是面對日趨開放的餐飲市場，若想在日益激烈的市場競爭中恒遠(yuǎn)不敗，除了要繼承和發(fā)揚優(yōu)良的傳統(tǒng)之外，還要與時俱進(jìn)，不斷更新觀念。成都餐飲業(yè)已經(jīng)步入流通現(xiàn)代化的快行道，各行各業(yè)的經(jīng)營觀念和機(jī)制都在發(fā)生著巨大變革。同樣，伴隨著現(xiàn)代化飛快步伐，2016年，千簽君也大膽選擇了世界先進(jìn)的營銷方式——將“特許加盟”、“連鎖經(jīng)營”與品牌相結(jié)合，充分利用千簽君的商標(biāo)、商號、產(chǎn)品、專業(yè)技術(shù)、經(jīng)營方式等以合同的形式授予加盟商有償使用，實現(xiàn)互惠互利、實現(xiàn)雙贏。
時代在前進(jìn)，企業(yè)在發(fā)展，機(jī)遇在前，挑戰(zhàn)在前，時不待我，任重道遠(yuǎn)。但有著深厚的技術(shù)積淀和優(yōu)良傳統(tǒng)的千簽君人，將一如既往，與時俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，永往直前。
