想學做肉夾饃，需要多長時間
一．培訓費用：
肉夾饃技術全套一次性收費，全部動手操作，不限學時，學會為止，學習期間提供吃住。
二．教學內容：
1、材料的選用； 2、制作糖色
3、材料的處理 4、制作鹵水
5、鹵肉、鹵蛋 6、材料保管
7、面的發(fā)制 8、打饃
9、白面饃制作 10、灌肉
13.三年內免費跟蹤服務，學員免費享受技術升級。
三．肉夾饃介紹：
肉夾饃，源于古城西安著名小吃，有中式漢堡美譽，實際它是兩種食物的絕妙組合：鹵汁肉，白吉饃。肉夾饃合鹵汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無窮。肉夾饃歷史悠久，揚名中外，深受人們喜愛。2002年被陜西省商業(yè)聯(lián)合會評為“中華老字號”；所產的臘汁肉評為“陜西商業(yè)名牌商品”。同時被陜西省消協(xié)授予“陜西餐飲行業(yè)消費者關注十大品牌?！?
四． 肉夾饃特點：
其色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油”的贊語。酥脆可口，咸香多汁。膜中的肉，肥而不膩，口感恰到好處。
五. 肉夾饃市場前景：
悠久的歷史贏得了良好的商譽。所產的肉夾饃及其相關系列食品獲得了幾代顧客的青睞，擁有難以計數(shù)的顧客消費群。
六. 肉夾饃投資分析：
本項目投資小、風險低、見效快是小本投資的最佳選擇。以每日做200個肉夾饃為例， 面粉30斤共54元，肉30斤共300元，燃料雜費60元，成本總共 414元，每個肉夾饃平均售價4元 ，每天賣800元，每日凈利潤386元，月收入1萬元左右。
聯(lián)系人：陳好
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2017年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
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