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燒鴨燒鵝學(xué)習(xí)怎么收費(fèi)？哪里有學(xué)做廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn)，廣州深井燒鴨燒鵝培訓(xùn)班，哪里能學(xué)做專業(yè)的燒鴨燒鵝技術(shù)， 廣式燒臘廣州專業(yè)培訓(xùn)，哪里有廣式燒臘快餐學(xué)習(xí)，燒臘一般指燒烤、鹵漬、臘制的肉類食品。廣式燒臘歷史悠久，外形美觀，風(fēng)味獨(dú)特。據(jù)傳唐朝以前，便在京都臘味基礎(chǔ)上。創(chuàng)制了具有地方特色的臘味。唐宋時(shí)期，阿拉伯人、印度人又將灌腸食品傳入廣州，廣州廚師們進(jìn)一步將灌腸制作方法與本地腌制肉食的方法相融合，創(chuàng)作出“中外結(jié)合”的廣式臘味，名揚(yáng)海內(nèi)外。生產(chǎn)燒味的著名廠家店鋪，清末時(shí)有孔旺記，其脆皮燒乳豬當(dāng)時(shí)已聞名廣州；生產(chǎn)臘味的著名廠家在民國(guó)時(shí)則有皇上皇、八百載、滄州等，這幾家名牌店鋪一直保存至今天。

優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)倆個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目聯(lián)系人：小婷

單位名稱：廣州藝高美食培訓(xùn)聯(lián)系電話：

聯(lián)系微信：         QQ：2133078575

培訓(xùn)地址：廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入廣州藝高，輕松致富創(chuàng)業(yè)

廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

燒鴨現(xiàn)在在廣東市場(chǎng)刮起一道狂熱的風(fēng)潮！是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開個(gè)燒臘檔口要不了多錢！投資小，利潤(rùn)大，操作起來簡(jiǎn)單。

地段選擇雖然很重要！還有重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心，才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù)，好技術(shù)才會(huì)做出好味道，味道好才會(huì)留住回頭客。

廣州藝高餐飲專業(yè)燒臘培訓(xùn)加盟合作方式：

方案一：培訓(xùn)品種有：

客家咸香雞、手撕雞、白切雞、廣式燒鴨、深井燒鵝、蜜汁燒排骨、密汁叉燒、潮州鹵水、川鹵、化皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、肯德基炸雞、蜜汁燒雞翅、廣東燒雞等

培訓(xùn)費(fèi)2480元。

培訓(xùn)時(shí)間：十天左右，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止！

單學(xué)烤乳豬培訓(xùn)學(xué)費(fèi)2000元包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止！

方案二：?jiǎn)为?dú)學(xué)習(xí)燒鴨、燒鵝、白切雞、叉燒，學(xué)費(fèi)是1800元。

方案三：連鎖合作店，費(fèi)用9600元，傳授整套燒臘技術(shù)配方，店面裝修設(shè)計(jì)方案，工具采購(gòu)指導(dǎo)，師傅開業(yè)指導(dǎo)，贈(zèng)送一臺(tái)燒臘工具一套，授權(quán)牌一份，服裝6套。

課程安排

理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.自己切配、清洗原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程

燒臘培訓(xùn)，廣州哪里有學(xué)燒臘的學(xué)校？正宗專業(yè)的燒臘培訓(xùn)學(xué)校，廣州藝高餐飲專業(yè)燒臘培訓(xùn)中心隨到隨學(xué)，包教包會(huì)！廣式燒臘一般分為燒味類、鹵味類、臘味類三種：燒味類有燒乳豬、燒鵝、燒鴨、燒乳鴿、燒枚叉、燒排骨、燒雞翅等20多個(gè)品種；鹵味類有白切雞、白云豬手、鹵水鵝、鹵水鴨、鹵水腸等近30個(gè)品種；臘味類有各種臘腸、臘肉、臘鴨等50多個(gè)品種。廣式臘味，三味（醬香味、臘香味、酒香味）俱全，條子均勻，腸衣脆薄，色澤鮮艷，咸甜適中，美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，因而深受國(guó)內(nèi)外食客的歡迎。