長沙瀏陽蒸菜技術(shù)指導(dǎo)，長沙瀏陽蒸菜技術(shù)學(xué)習(xí)

瀏陽蒸菜培訓(xùn)13349人關(guān)注過此課程

本套課程適合對瀏陽蒸菜感興趣，有想開瀏陽蒸菜店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制：大多數(shù)學(xué)員4-6天能完全掌握學(xué)會

教學(xué)時間：9:00-12:00，14:00-18:00

課程學(xué)費(fèi)：2500元

教學(xué)優(yōu)勢

100%全程實操課程
頂級名師團(tuán)隊指導(dǎo)
8th專注餐飲教育
一對一輔導(dǎo)
包教包會
學(xué)員遍布全國100+城市
永久技術(shù)指導(dǎo)與升級
不控制任何原料及設(shè)備
隨到隨學(xué)
永久售后服務(wù)保障

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湘當(dāng)有味總部聯(lián).系人：【曾先生】

湘當(dāng)有味報-名熱-線：170-7732-7377（微-信）

湘當(dāng)有味24小時q-q在線咨-詢：150-667-8571

課程詳情

就業(yè)方向

本套瀏陽蒸菜課程您學(xué)會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，工業(yè)區(qū)周邊等地開個瀏陽蒸菜店。

課程簡介

瀏陽蒸菜是湘菜中的一道傳統(tǒng)菜系，相傳起源于明朝，歷經(jīng)500多年發(fā)展。以蒸臘菜為主，基本菜品有：干扁豆蒸蠟肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蠟肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋頭等。

傳授菜肴

學(xué)習(xí)：扁豆蒸臘肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家臘肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸剁椒芋頭，蒸油豆腐、鹵豆腐、清蒸青辣椒、清蒸草魚、蒸魚頭、臘味合蒸、蒸臘腸、蒸排骨、蒸扣肉、粉蒸肉、蒸牛肉、蒸肉丸、剁椒蒸雞、蒸冬瓜、蒸生菜、蒸肘子、蒸臘鴨、蒸香干、蒸紅燒肉、蒸魚干、蒸四季豆、蒸咸菜、蒸苦瓜干、蒸蘿卜干、蒸雞雜、蒸子姜鴨、蒸菜心、蒸南瓜、蒸仔雞、蒸腐竹、蒸剁椒粉絲、蒸剁椒金針菇、蒸鳳爪、蒸鱸魚、蒸臘魚。

培訓(xùn)內(nèi)容

1：學(xué)習(xí)配制各類菜肴的配方，學(xué)員親手學(xué)習(xí)各類原料的正確搭配，保證菜肴色香味俱佳。

2：學(xué)習(xí)切制各類材料，搭配形狀和顏色。

3：學(xué)習(xí)腌制，入味、去腥、調(diào)味。

4：學(xué)習(xí)開火上灶，親手操作蒸籠，蒸熟各類菜肴，學(xué)習(xí)掌握火候。

長沙瀏陽蒸菜技術(shù)指導(dǎo)，長沙瀏陽蒸菜技術(shù)學(xué)習(xí)（圖）_1

長沙瀏陽蒸菜技術(shù)指導(dǎo)，長沙瀏陽蒸菜技術(shù)學(xué)習(xí)（圖）_2

1：學(xué)做瀏陽蒸菜要多少錢？
答：您好！我們的瀏陽蒸菜培訓(xùn)課程，學(xué)費(fèi)為2500元，中途不再收取任何其他費(fèi)用。
2：學(xué)做瀏陽蒸菜要多長時間能學(xué)會？
答：您好！我們的瀏陽蒸菜課程一般4-6天能學(xué)會。具體要學(xué)多久，這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾：包教包會，親手操作，學(xué)會為止。
3：我連廚房都沒有進(jìn)過，能學(xué)會嗎？
答：您好！我們這里學(xué)習(xí)時有經(jīng)驗豐富的專業(yè)師傅手把手一對一傳授技術(shù)，自己動手操作，而且還有一套標(biāo)準(zhǔn)的瀏陽蒸菜技術(shù)教材資料，學(xué)習(xí)起來比沒有人教，肯定會快很多。另外，在學(xué)的時候您還可以邊學(xué)邊記，這樣肯定能學(xué)會的哦。
4：原料設(shè)備是不是要從你們這采購？
答：您好！我們不銷售原材料與設(shè)備。不過在培訓(xùn)期間，多味滋的教學(xué)師傅會跟每位學(xué)員講解，瀏陽蒸菜的原材料和操作設(shè)備要去哪里采購，讓你開店或擺攤不用愁。如果您自己知道采購渠道，當(dāng)然也可以自行購買。
5：學(xué)習(xí)期間有沒有包吃包??？
答：您好！在我們這里學(xué)習(xí)期間是包吃中餐和晚餐的。對于住宿，您可以在我公司周邊租臨時房，價格20-100元/天。如果您離我們這里比較近，當(dāng)天學(xué)完后也可以選擇回家。
6：你們做出來的味道怎么樣？
答：您好！我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)七年，從成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了10000名學(xué)子，其中80%的學(xué)員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔(dān)心味道，可以先來我公司實地考察了解，或者當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對我們的口味評價，再決定是否交錢報名。
7：開個瀏陽蒸菜店要投資多少錢？
答：您好！這個可能沒有一個具體的數(shù)字。因為開店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費(fèi)一般包括：店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、廣告制作費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、店面租金、前期原料采購、設(shè)備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進(jìn)行選擇不同的地段以及店面裝修等。