中山正宗油炸雞鎖骨培訓
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廚圣坊美食培訓聯(lián)系人:楊帆(經(jīng)理)
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老北京風味炸雞技術培訓班,廣東風味炸雞叉骨培訓,去哪里有學雞叉骨技術,風味炸雞將傳統(tǒng)的制作工藝與現(xiàn)代科技進行了完美的結(jié)合,采用20余種名貴調(diào)料秘制而成,現(xiàn)場制作時濃香四溢,色澤誘人。產(chǎn)品與常見的炸雞產(chǎn)品顯著不同。產(chǎn)品色澤金黃,外酥里嫩,味妙可口,回味無窮,令品嘗者無不為之驚嘆叫絕。
老北京風味炸雞主要產(chǎn)品有炸雞腿,連心脆,雞脖,雞肝,雞柳,牙簽肉,雞架等,其酥脆可口,香氣撲鼻,能增進食欲,這也是肯德炸雞得以流行的主要原因。
方案一:費用1580元,培訓內(nèi)容:炸雞腌料秘方,炸雞叉骨(雞鎖骨)炸雞塊、炸雞腿、炸雞翅制作技術。
方案二:費用4800元,培訓內(nèi)容:炸雞腌料秘方,炸雞叉骨(炸鎖骨)、炸雞塊、炸雞腿、炸雞翅、炸雞排、炸雞心、炸連心脆等十幾種制技術。另贈送專用炸雞設備1套,服裝2套。臺灣無骨雞柳技術。
風味炸雞的優(yōu)勢
一、老北京風味炸雞小額投資,高額回報:
投資幾千元,2-3人就可開店經(jīng)營,兩個星期收回投資,100天成為人人羨慕的餐飲小老板!
二、老北京風味炸雞技術標準、操作簡便:
標準的制作工藝,配合秘制調(diào)料,制作簡便,無需高薪請大廚,自己的生意自己做主,也可培養(yǎng)雇員操作,老板掌握核心調(diào)料,輕輕松松做老板!
三、老北京風味炸雞可店面經(jīng)營也可以流動經(jīng)營。選址靈活、輕松經(jīng)營:店址選擇靈活,不需要承擔高額的房租費用,商業(yè)街、社區(qū)里、超市內(nèi)、學校旁……處處是開店的好地方!門庭若市、如此火爆:投資店自開業(yè)以來,天天營業(yè)火爆,顧客排隊購買,3平方米的流動小店創(chuàng)造了日營業(yè)額2000元以上的記錄!
老北京風味炸雞效益分析
真正香酥美味。學炸雞到廚圣坊餐飲培訓學校,一步到位??!各地原料價格、產(chǎn)品價格略有差異,利潤一般在70%左右。上課內(nèi)容:炸雞腌料秘方,炸雞叉骨(雞鎖骨),炸雞塊、炸雞柳、炸雞腿、炸雞翅、炸雞排、炸雞心、炸連心脆等十幾種炸制技術。
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廚圣坊培訓學校,誠信立足、以強大的技術研發(fā)團隊為基礎,為廣大的有創(chuàng)業(yè)越識的消費者提供專業(yè)的特色小吃培訓技術,我校始終秉承誠信、高效、合作、雙贏的經(jīng)營理念,堅持以小吃培訓市場為導向,特色優(yōu)先,傲立食界,以專業(yè)成就精典。憶往昔崢嶸歲月,展未來任重而道遠。廚圣坊美食培訓學校會以幫助每個以特色小吃培訓創(chuàng)業(yè)者打造事業(yè)藍天為己任,共利共贏。
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