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佛山哪里有西式扒培訓

2017-02-12 14:07 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:366

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：深圳市俏花旦餐飲管理有限公司

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佛山哪里有西式扒培訓

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廚圣坊聯(lián)系人：楊帆手機：（微信同號）《撥打熱線學兩樣送一樣》QQ：109-8099-227

公司座機：020-31560104

廚圣坊培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號左邊商業(yè)大樓A115乘車路線：3號線地鐵市橋站C出口即到（番譽珠寶城2樓）

西式扒飯：把牛肉、雞肉、豬肉等先通過炸制的辦法做成外脆內酥的一大快扒（排），放在鐵板或盤子盛裝的米飯上，然后澆上不同口味的汁，最后再配以時令青菜。這種形式的飯易批量操作，制作成本較低，因此，讓顧客吃的過癮的同時，覺得經(jīng)濟實惠。

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西式扒飯的培訓內容

培訓內容	吉利豬扒飯，法式雞扒飯，香煎豬扒飯，香脆雞柳飯，墨西哥牛扒飯，西式茄汁炒飯，意大利炒面（粉）。
培訓課程安排	1.西式扒飯腌制和炸制技術。 2.鹵湯鹵汁的調制和保養(yǎng)。 3.熱菜的處理及炒制。 4.經(jīng)營設備器具與經(jīng)營模式。 5.各種肉類及青菜類原料處理方法。 6.學員練習各種簡飯的制作效率。 7.投資預算分析與經(jīng)營管理方法。
培訓時間	老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般7天左右，視個人情況而定。
培訓費用	2480元；含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
特別優(yōu)惠	1.贈送墨魚肉片湯，蓮藕排骨湯，綠豆排骨湯，三鮮湯等。 2.指導菜單設計，指導招牌設計。 3.終身免費技術升級。