正宗燜鍋技術(shù)培訓(xùn)
聯(lián)系人：湘味軒－商有名
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QQ：2931326332
地址：星沙一橋尚都花園城2樓
湘味軒小吃培訓(xùn)中心傳授的燜鍋技術(shù)有：雞翅燜鍋、牛蛙燜鍋、墨魚燜鍋、系列魚燜鍋、肥腸燜鍋、鴨舌燜鍋、菌類燜鍋、鮮蟹燜鍋、三黃雞燜鍋……系列燜鍋技術(shù)。歡迎廣大學(xué)員前來我們學(xué)校學(xué)習(xí)考察。
本校從事小吃科研開發(fā)，培訓(xùn)，咨詢管理與策劃服務(wù)，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念
麻辣魚仔
學(xué)費(fèi)1000元
新化麻辣魚仔 新化麻辣魚仔 新化麻辣魚仔
培訓(xùn)內(nèi)容
1.各種原料的選材及進(jìn)貨渠道講述
2.魚的處理方法及前期加工
3.實(shí)操調(diào)料的調(diào)制配方比例
4.操作魚的制作方法
5.后期保存及后期技術(shù)免費(fèi)指導(dǎo)
培訓(xùn)品種 毛毛魚、麻辣魚肚皮、麻辣魚身、麻辣魚尾巴、麻辣魚頭、麻辣整魚
學(xué)習(xí)過程 來電咨詢－學(xué)校實(shí)地考察－項(xiàng)目咨詢—簽訂合同—開始學(xué)習(xí) —學(xué) 習(xí)選材—老師指導(dǎo)實(shí)踐學(xué)習(xí)（包含：切工、腌制、冷飲調(diào)配、面粉發(fā)酵、醬料調(diào)制、高湯制作、 秘方配置等，依據(jù)培訓(xùn)項(xiàng)目不同，教受內(nèi)容不同）－結(jié)業(yè)考核
培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。 包教包會(huì)， 學(xué)會(huì)為止。 一般一周左右 ， 視 個(gè)人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí)；三年以內(nèi)免費(fèi)技術(shù)更新升級 （具體以實(shí)際情況而定） ；100%包教包會(huì)！
湘味軒以誠信立足社會(huì)，堅(jiān)持互利雙贏的原則，靠特色和優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)立品牌，打造餐飲界全新平臺(tái)，竭誠與各地有識(shí)之士共同努力，攜手并進(jìn)，共創(chuàng)美好明天，我們公司的服務(wù)宗旨是：誠信為本，良心待客，學(xué)習(xí)技術(shù)一次交費(fèi)終身免費(fèi)學(xué)習(xí)，湘味軒保證不讓您多花一分冤枉錢，湖南長沙湘味軒真誠期待您的加入。
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