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長(zhǎng)沙哪里有學(xué)做山東雜糧煎餅果子餅地方

2017-02-10 15:43 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:350

神來(lái)福小吃培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙市雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

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長(zhǎng)沙哪里有學(xué)做山東雜糧煎餅果子餅地方

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實(shí)際操作內(nèi)容:
1、山東雜糧煎餅的系統(tǒng)講述；
2、山東雜糧煎餅原料的選購(gòu)；
3、山東雜糧煎餅食材的預(yù)加工；
4、山東雜糧煎餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、山東雜糧煎餅加工的工藝步驟；
6、山東雜糧煎餅經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

山東雜糧煎餅果子為天津傳統(tǒng)地方名吃之一，在全國(guó)也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷，有時(shí)還需等十幾分鐘才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是濃淡相宜，再配上一袋原磨豆?jié){簡(jiǎn)直就是營(yíng)養(yǎng)早餐絕佳選擇。

紅星鵬飛集團(tuán)小吃餐飲精心推出山東雜糧煎餅果子技術(shù)項(xiàng)目，在保留山東雜糧煎餅果子原有配料、口味的基礎(chǔ)上，加入了新的核心配料和制作工藝，使得煎餅果子的口味提升了一個(gè)檔次，凡是品嘗過(guò)紅星鵬飛小吃餐飲煎餅果子的顧客無(wú)不稱贊，都成為了我們的回頭客。我們聘請(qǐng)專業(yè)的煎餅果子制作經(jīng)驗(yàn)的師傅擔(dān)任我們的技術(shù)培訓(xùn)師，現(xiàn)場(chǎng)手把手式的教學(xué)，核心配方絲毫不做保留，讓你完完整整的學(xué)到全套最正宗的雜糧煎餅果子技術(shù)。選擇雜糧煎餅果子就是擁有財(cái)富大門的金鑰匙，年入5萬(wàn)的滾滾紅利等著您!

每個(gè)煎餅果子按賣2元算（這里取隨時(shí)值，平均售價(jià)只會(huì)比2元高），每個(gè)煎餅果子平均原料成本最多不超過(guò)0.7元，根據(jù)選址的不同有不同的銷量，以中等選址為例，每日平均買300個(gè)（沒(méi)有任何夸大，是完全可以達(dá)到的），日毛利：（2-0.7）×300=390元，再減去攤位費(fèi)、人工、各種管理費(fèi)日雜費(fèi)用每日按100元計(jì)算，390-100=290元（按中等選址計(jì)算，日常費(fèi)用不會(huì)超過(guò)100元），日純利290元，月純利8700元，每年按10個(gè)月計(jì)算年純利87000元，再考慮一些意外情況最多減掉37000元，保守估計(jì)年純利50000元。

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