地鍋是山東、江蘇、安徽等地的漢族名菜地鍋菜的湯汁少,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑與干香并存的特點。我們將傳統(tǒng)地鍋菜的制法加以改良,從而推出了地鍋雞、地鍋魚等好吃的地鍋佳肴。
我們在傳統(tǒng)地鍋菜中加入我們研制的獨特秘方,使菜肴原汁原味、清而不淡、香而不膩,其別具特色的就餐模式,溫馨舒適的就餐環(huán)境,是吸引商務(wù)宴客,親友歡聚,品農(nóng)家特色美食的最佳之選。
培訓品種:地鍋雞、地鍋魚、地鍋燉大鵝、地鍋羊肉、地鍋排骨、地鍋蝦、地鍋五花肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、地鍋牛肉、地鍋燉菜、地鍋亂燉等。
培訓內(nèi)容:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富.
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
鄭重承諾:包教包會,學不會不收費。學員實地現(xiàn)場培訓,親手動手操作,名師指導傳授,學會為止,吃住免費,有經(jīng)驗豐富的老師免費傳授開店技巧,開業(yè)老師跟蹤指導。誠信立足社會,靠特色和優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)立品牌,打造小吃培訓界全新平臺,竭誠與各地有識之士共同努力,攜手并進,共創(chuàng)美好明天。秘制的獨特技術(shù)配方,真誠傳技,誠信待人,老牌單位,技術(shù)精湛,免費提供經(jīng)營方案,指導開店。
地 址:河南省新鄉(xiāng)市解放路與中同街交叉口向北50米路西(新鄉(xiāng)市公安局犯罪偵查局對面)
乘車路線:
1、新鄉(xiāng)市火車站乘坐18路公交車到解放橋下車,往回走80米路西(或從火車 站步行5分鐘到校)
2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐38、44路公交車到新華醫(yī)院下車
3、為了給學員提供方便,來時提前電話預(yù)約,學校有專車接送
手 機: (張校長)
Q Q : 348888650 376663872
新鄉(xiāng)美食園官網(wǎng):http://www.xiaochixuexiao.net
新鄉(xiāng)美食園主頁:http://www.xiaochipeixun1.net
學習時間:隨到隨學,一般3-5天左右,包教包會,學會滿意為止。終生技術(shù)免費升級。
后期扶持:
1、根據(jù)個人的投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案 。
2、根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3、整體店面的投資預(yù)算與投資風險回避方法。
4、指導原來采購,提供原料采購供應(yīng)商。
5、正品廠批發(fā)價代購原材料,設(shè)備。也可指導在當?shù)厥袌鲑徺I。
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