鐵板豆腐的做法

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簡(jiǎn)介：長(zhǎng)沙湘味軒小吃培訓(xùn)中心，專業(yè)培訓(xùn)正宗鐵板豆腐。手把手教你核心技術(shù)，不求他人。鐵板豆腐，是在鐵板上煎至而成的城市風(fēng)味小吃，又稱內(nèi)脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質(zhì)感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調(diào)味料等，經(jīng)科學(xué)配方精制而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質(zhì)、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康、方便和物有所值在消費(fèi)者中享有盛譽(yù)。選擇不同口味調(diào)料，還可生產(chǎn)麻、辣、酸、甜等多種風(fēng)味。長(zhǎng)沙湘味軒小吃培訓(xùn)正宗鐵板豆腐制作，技術(shù)精湛、滾動(dòng)招生、隨到隨學(xué)、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止、一對(duì)一的講解、手把手的傳授、學(xué)員親手操作、理論結(jié)合實(shí)際，保證每一位學(xué)員抱著希望而來(lái)，帶著滿意成果而歸。

特點(diǎn)：
一面色澤微焦黃，嫩香可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能