| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
錫紙花甲技術(shù)哪里有學(xué)
①. 實操課:如何挑選錫紙和粉絲。 ②. 實操課:如何把握火候。③. 實操課:秘制醬料的制作與獨特調(diào)配。 ④. 理論課:花甲的具體制作過程及保鮮技巧。 |
| 培訓(xùn)過程 | 實操課:培訓(xùn)過程先從選材開始到花甲的炒制過程,雞尾蝦的制作過程,秘方的配制,火候控制,燒制過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動手制作,直到學(xué)會為止。 |
| 培訓(xùn)時間 | 不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí);100%支持免費技術(shù)升級;100%包教包會!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走! |
| 加盟費用 | 800 元 |
| 贈送說明 |
1,品牌授權(quán),經(jīng)營區(qū)域保護(hù)。 2,專業(yè)烤爐一臺,托盤15個,專用錫紙150米,工作服2套。 3,門面裝修設(shè)計,價格表海報一套。
聯(lián)系人:湘味軒—吳嬌 手機/微信: QQ:1115155339 聯(lián)系地址:湖南省長沙市星沙汽車站尚都花園城2樓 所有的項目都免費技術(shù)更新第一次沒有學(xué)會,第二次過來學(xué)免費。 長沙美食培訓(xùn)提供各類小吃培訓(xùn),專業(yè)師傅手把手一對一授課,包學(xué)包會,隨到隨學(xué),開店指導(dǎo),全程服務(wù),讓您創(chuàng)業(yè)無憂! 培訓(xùn)方式一對一實操培訓(xùn) 簡介:學(xué)兩樣送兩樣,教學(xué)經(jīng)驗豐富,師資雄厚! 優(yōu)勢:匯集全國知名小吃技術(shù),其技術(shù)精湛,名師教學(xué) 同時愿我們的精誠合作,共同把小餐飲做好、做強、做大、攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌! 企業(yè)經(jīng)營理念 “誠信經(jīng)營、務(wù)實進(jìn)取、精益求精、共同發(fā)展” 項目技術(shù)詳細(xì)講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等; 2、開店指導(dǎo),包括選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等 示范講解
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又名花甲粉、錫紙花甲。近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃,源自夜宵街,現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城。具有香、辣、嫩等特點,柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、絕佳的柔順口感、余味清爽。開心花甲的制作,就是采用優(yōu)質(zhì)鋁合金,經(jīng)優(yōu)化工藝精工軋制后,高溫退火軟化及消毒殺菌而成的錫紙包著嫩嫩的花甲和美味的醬汁在火上烤??臼旌蟀衙追鄢脽嵯碌酵肜铮銡鈸浔?, 只叫人垂涎三尺?!缎〕耘嘤?xùn)
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