炭火燒烤培訓(xùn)
2017年廚圣坊總部活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人:李靜(經(jīng)理)
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學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車(chē)路線(xiàn);3號(hào)線(xiàn)地鐵市橋地鐵站B出口即到(番譽(yù)珠寶城)
如果您想來(lái)公司考察或者學(xué)習(xí),您可以預(yù)先電話(huà)聯(lián)系我,到公司了你可以說(shuō)找(李靜經(jīng)理),到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭(zhēng)取大的優(yōu)惠
一、炭火燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目
傳授燒烤全套技術(shù),燒烤調(diào)料配方傳授,燒烤調(diào)料采購(gòu)渠道,燒烤開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。
二、炭火燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
在炎炎夏日,一伙人圍坐在熱騰騰的烤爐旁,在四溢的燒烤香氣中,大啖手中鮮嫩美味肉串。無(wú)論是辛辣還是甜膩,燒烤醬料的魔力在炭火的催化下,逐漸飄揚(yáng)在充滿(mǎn)熱情的空氣中,從而讓這燒烤經(jīng)歷成為美好的仲夏夜回憶。這也很好地說(shuō)明了在燒烤中魔力來(lái)源的其實(shí)是燒烤醬汁吧!
三、炭火燒烤培訓(xùn)內(nèi)容:
1、各類(lèi)原料刀工練習(xí);
2、各類(lèi)原料預(yù)處理方法;
3、魚(yú)類(lèi)腌制技術(shù);
4、海鮮類(lèi)腌制技術(shù);
5、青菜類(lèi)串卷制作技術(shù);
6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù);
7、燒烤油料配方;
8、燒烤的調(diào)料配方;
9、無(wú)煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù);
10、各種味型調(diào)制技術(shù)。
11、燒烤的品種:雞腿、雞翅、鳳爪、肉類(lèi)、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多種食品任你烤,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
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