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重慶小面技術(shù)菏澤學(xué)習(xí)重慶小面做法(圖)

2017-01-02 10:46 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:240

正宗河間驢肉火燒

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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重慶小面技術(shù)，菏澤學(xué)習(xí)重慶小面做法，現(xiàn)場可以免費(fèi)試吃我們的重慶小面口味，這里安排師傅教您正宗的技術(shù)，重慶小面里面所有的制作技術(shù)都可以掌握熟練的技術(shù)，自由獨(dú)立開店賺錢，學(xué)會為止。

重慶人對小面優(yōu)劣的評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，最主要是佐料，小面的佐料是其靈魂所在。小面家族品種豐富，富于變化，形成個(gè)人定制口味。比如，要求店家“干熘”（少水干拌面）、“提黃”（面條偏生硬）、“加青”（多加蔬菜）、“重辣”（多加油辣子）等等。也可要求店家采用不同粗細(xì)、形狀的面身，如“細(xì)面”、“韭菜葉”、“寬面”一般店都有這三種面身。還可以要求店家增加或者減少某種特定調(diào)料，如：“少辣”、“重辣”、“不要蒜”等等。

重慶小面培訓(xùn)費(fèi)：2800元，1-3人來學(xué)習(xí)均可。

教您重慶小面里面所有的制作技術(shù)，多種口味培訓(xùn)，十余種重慶小面做法，麻辣素小面，紅燒牛肉面，紅燒肥腸面，麻辣雞雜面，番茄丸子面，酸菜肉絲面，辣子雞面，豌豆面，香菇燉雞面，豌雜面，炸醬面，椒香面等口味。

聯(lián)系人：郝玉老師 0531-

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