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去哪學(xué)習(xí)童子雞做法?香酥童子雞,最早起源于明末清初時(shí)期,是當(dāng)時(shí)宮廷御筵中一道名貴菜肴。主料為童子雞.后制作方法流傳到民間,成為達(dá)官貴人家中吃酒待客的美味佳肴。
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