粒粒香炒貨培訓(xùn)
炒貨是指植物果實(shí)經(jīng)過晾曬，烘干，油炸等加工方法制成的供人們閑暇時食用的一類休閑食品。如瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子，豆類等。
用干凈的干果和專用顆?！俺瓷啊保ㄋ眩┳鹘橘|(zhì)直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各種味料炒制。炒貨一般含有豐富的營養(yǎng)，常吃對人體有相當(dāng)?shù)暮锰帲壳傲餍谐粗莆骞入s糧和各種干果藥材混合粉碎養(yǎng)生膳，炒豆，糖炒板栗等。
自2005年以來，國內(nèi)休閑食品消費(fèi)呈現(xiàn)出快速增長的趨勢，而且國內(nèi)消費(fèi)市場結(jié)構(gòu)出現(xiàn)整體升級的明顯趨勢。隨著國人收入的增長與生活質(zhì)量的提高，越來越多的人將休閑食品作為每日消費(fèi)的一部分。
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 粒粒香炒貨 |
| 培訓(xùn)課程安排 |
1、粒粒香炒貨的系統(tǒng)講述；
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| 培訓(xùn)時間 | 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般1-3天左右，視個人情況而定。 |
| 特別優(yōu)惠 |
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計2、指導(dǎo)菜單設(shè)計3、免費(fèi)技術(shù)升級。 |
搜索微信號：15150-16834
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本中心其它培訓(xùn)項(xiàng)目：
1、早餐系列培訓(xùn)（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）
2、早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、鴨血粉絲、漁粉、羊肉粉、重慶酸辣粉）
3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目：（瀏陽蒸菜、木桶飯、煲仔飯、蓋碼飯、錢糧湖土鴨、石鍋魚）
4、夜宵小吃培訓(xùn)：（炭火燒烤、燒烤、諸葛烤魚、開心花甲、鴛鴦火鍋、鐵板燒、市場鹵菜、鴨霸王、口味蝦/蟹）
5、諸葛烤魚培訓(xùn)：先烤再火鍋吃的做法，結(jié)合火鍋的特點(diǎn)，香味濃郁，湯紅色亮，辣而不燥。
24. 成品
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