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【圖】鄭州學(xué)做炒河粉_炒面培訓(xùn)_食尚香鄭州西點(diǎn)培訓(xùn)(圖)

2016-12-24 15:44 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:358

食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校

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【圖】鄭州學(xué)做炒河粉_炒面培訓(xùn)_食尚香鄭州西點(diǎn)培訓(xùn)

鄭州炒河粉培訓(xùn)（http://www.ssxmyxc.com/myxc/gdxc/538.html）做法：

1.河粉提前用溫水泡軟備用。

2.青椒和豬肉洗凈分別切絲備用。

3.綠豆芽洗凈備用。

4.蒜黃切段備用。

5.鍋內(nèi)放油，油溫下鍋劃散肉絲，炒至變色。

6.將綠豆芽、青椒絲放入鍋里繼續(xù)翻炒，因?yàn)殚_始忘記放入豆瓣醬，已經(jīng)加了鹽，所以豆瓣醬只少許的放入，如果不加鹽，可以多放豆瓣醬。

7.菜炒將近熟的時候，放入河粉繼續(xù)翻炒。

8.等河粉完全吸收了菜里的滋味，炒透，放入辣椒油、韭黃、孜然粉混合均勻，裝盤食用。

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