美味可口，經(jīng)過燒烤后風味共同生蠔、扇貝的營養(yǎng)價值生蠔蠔學名牡蠣，貝類軟體生物，其肉營養(yǎng)豐富，美味可口，是宴席上乘菜肴，制成干貨蠔豉，是送禮佳品，提制成蠔油，是調(diào)味極料。民間有蠔肉煲湯治風火牙痛，虛火上升，消暑清熱飲食療法。
新食代小吃－海鮮燒烤培訓內(nèi)容
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培訓內(nèi)容 |
各種海鮮燒烤培訓 |
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培訓課程安排 |
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3. 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。 |
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實際操作內(nèi)容 |
1.講述海鮮燒烤的發(fā)展史、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識。 2.海鮮燒烤器具、設(shè)備的配制使用和采購。 3.講解香辛料的作用及分類、選料與加工。 |
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培訓時間 |
隨到隨學，老師一對一授課，不限制學習時間,包教包會,學會為止，視個人情況而定。 |
聯(lián)系人： 小劉
聯(lián)系電話：186..7383.6332 QQ：4141..36377
手機（微信）：186.7383..6332
可以隨時電話咨詢
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三 技術(shù)支持—新食代特色小吃培訓
1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案
2.切實的指導店面招牌的設(shè)計
3.全面的指導個性化菜單設(shè)計
4.終身免費技術(shù)升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
新食代小吃培訓，歡迎實地考察，滿意后再學習。
買來叫老板加工好，把殼打開
烤盤上鋪上錫紙，把生蠔擺上，加蒜泥，辣椒
放入烤箱140度烤20分鐘
洗凈
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