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湘潭砂鍋米線培訓(圖)
2016-12-20 10:48 來源:項目加盟網 瀏覽量:249

小吃技術培訓學校

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙小吃技術培訓學校

湘潭砂鍋米線培訓

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湘潭砂鍋米線培訓(圖)_1湘潭砂鍋米線培訓(圖)_2

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     2.前期初加工、處理方法;

     3.泡粉的技巧及浸泡時間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法;

     4.粉、水、食材配比及熬制時間、方法;

     5.成本核算,售價指導;

     6.學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業(yè);

     7.手把手教學,包教包會,學會為止;

     8.設備導購,技術服務三年支持。

學習費用
含技術轉讓費、資料費1200元隨到隨學,學會為止。
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項目優(yōu)勢
1、砂鍋米線”品種特色同時實惠,美味而快捷,食物保溫性好,幾乎適合開在商場周邊、小區(qū)周圍、學校旁邊等所有區(qū)域,而且也可以做為小型特色食品入駐超市商場或美食城等經營環(huán)境,可謂有著超強的市場適應性。
2、砂鍋米線”的毛利比傳統(tǒng)餐飲要高約10%左右,綜合毛利可達到60%或以上。而在經營上與傳統(tǒng)米線相比較卻有著明顯的特色,而且管理簡單,流程清晰,無需復雜的設備和技能要求。不需聘請大廚。統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一考核,理論教學與實踐操作相結合,有無餐飲經驗都可以學會,人人都能操作。
3、砂鍋米線”以砂鍋為特色、湯美味鮮、營養(yǎng)健康、老少皆宜,冬夏皆可食用,人人喜歡是大眾鐘情的便利食品;有著廣闊的發(fā)展空間和普遍的市場消費需求。
4、砂鍋米線”規(guī)模小、投資少、回報快、低風險;

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