廣州味之興小吃煲仔飯培訓內(nèi)容:
1、煲仔飯的系統(tǒng)講述;
2、煲仔飯原料的選購;
3、煲仔飯食材的預加工;
4、煲仔飯味型確定;
5、煲仔飯系列味汁的調(diào)制;
6、煲仔飯加工的基本標準;
7、煲仔飯加工的工藝步驟;
8、煲仔飯的拌料方法;
9、煲仔飯系列調(diào)味的須知與運用;
10、煲仔飯菜品經(jīng)營定價原則;
11、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
12、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
咨詢電話:152-1881-0208(微信同號)李經(jīng)理
地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街道百世商業(yè)廣場d5棟4樓 qq:760-900-190
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