
蘭州炎黃金大碗牛肉面加盟(不一樣的味道)蘭州牛肉面加盟
Lanzhou Chinese gold large bowl of beef noodles, join in (different) joining into lanzhou beef noodle soup
蘭州牛肉面是蘭州市最為著名的風(fēng)味小吃,蘭州牛肉面講究一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(面條黃亮)的五大特點(diǎn)。

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近年來(lái),蘭州牛肉面的佼佼者---炎黃金大碗牛肉拉面更是為蘭州拉面翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè),炎黃金大碗牛肉面的技術(shù),堪稱中國(guó)一絕。蘭州牛肉面制作在全國(guó)流傳已久,清代王憺望曾作《蘭州牛肉面吟》曰:"蘭州拉面天下功,制法來(lái)自懷慶府。湯如甘露面似金,一條入口賽神仙。"由此可見(jiàn)蘭州拉面制作久負(fù)盛名,天下第一之技法。
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炎黃金大碗牛肉面的名聲傳遍大江南北。它就是這么神奇,可以入鄉(xiāng)隨俗,可以變化萬(wàn)千。

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