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學(xué)習(xí)廣東燒烤技術(shù)到哪里,美味燒烤配方培訓(xùn)(圖)
2016-12-17 12:27 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:333

捏吉小吃培訓(xùn)

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱:上海捏吉餐飲管理有限公司

學(xué)習(xí)廣東燒烤技術(shù)到哪里,美味燒烤配方培訓(xùn),燒烤的美味,歷來(lái)對(duì)人們具有很大的誘...惑力和吸引力。燒烤在現(xiàn)今大江南北,街頭巷尾,隨處可見(jiàn)。燒烤成為現(xiàn)代人小吃中必不可少的一道靚麗的風(fēng)景。特別是在一天的繁忙后,現(xiàn)代人都喜歡在晚上到外面去放松一下,這時(shí)燒烤就成為了大多數(shù)人消遣的一種方式,這些人都被夜攤燒烤的魅力所吸引,被那炭火與醬料下的香味所俘虜。


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藝高美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

藝高聯(lián)系人:彭經(jīng)理

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學(xué)習(xí)廣東燒烤技術(shù)到哪里,美味燒烤配方培訓(xùn)(圖)_1

 


燒烤在秘制的配方的基礎(chǔ)上加上特色的調(diào)味料、調(diào)味醬等獨(dú)具風(fēng)味的調(diào)料,使烤出來(lái)的食品在營(yíng)養(yǎng)、色澤、香味、口感、口味都是上上佳品,才能在繁華夜市中長(zhǎng)久存在。只要美味的才能留住蕓蕓眾生的腳步,所以在繁華都市中燒烤還占有一定地位也是常理之中的。

三、藝高美味燒烤培訓(xùn)內(nèi)容:
1、各類原料刀工練習(xí);
2、各類原料預(yù)處理方法;
3、魚(yú)類腌制技術(shù);
4、海鮮類腌制技術(shù);
5、青菜類串卷制作技術(shù);
6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù);
7、燒烤油料配方;
8、燒烤的調(diào)料配方;
9、無(wú)煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù);
10、各種味型調(diào)制技術(shù)。
11、燒烤的品種:雞腿、雞翅、鳳爪、生蠔、肉類、豆制品、海鮮類、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多種食品任你烤,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)費(fèi)1380元


四、藝高燒烤培訓(xùn)方式:
按照燒烤制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

 

并具有以下特點(diǎn):
1.投資小:設(shè)備只需要幾千塊錢(qián)
2.利潤(rùn)高:好比一個(gè)茄子成本幾毛,卻可以賣到4-5元一個(gè),日營(yíng)業(yè)額可達(dá)幾百至幾千元
3.風(fēng)險(xiǎn)低:無(wú)論在商場(chǎng)、超市、繁華街道、夜市、旅游點(diǎn)、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營(yíng),眾多的品種、齊全的口
味,制作時(shí)幾十米都能聞到誘人的香味,令食客聞香而來(lái),所到之處家家好生意,只要你認(rèn)真去做,就可以走上穩(wěn)
穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢(qián)之路。
4.市場(chǎng)廣闊:燒烤有著普遍的市場(chǎng)需要和龐大的消費(fèi)群體。
5.無(wú)季節(jié)性:燒烤每天都有消費(fèi)需求,所以經(jīng)營(yíng)有旺季無(wú)淡季,全年盈利不是夢(mèng)想。

熱門(mén)燒烤培訓(xùn)班,廣州夜市小吃油炸燒烤學(xué)習(xí),燒烤在特別是在夏夜很是火爆,在炎炎夏日,一伙人圍坐在熱騰騰的烤爐旁,在四溢的燒烤香氣中,大啖手中鮮嫩美味肉串。無(wú)論是辛辣還是甜膩,燒烤醬料的魔力在炭火的催化下,逐漸飄揚(yáng)在充滿熱情的空氣中,從而讓這燒烤經(jīng)歷成為美好的仲夏夜回憶。這也很好地說(shuō)明了在燒烤中魔力來(lái)源的其實(shí)是燒烤醬汁吧!

 

總部每天提供材料由我們師傅全程在一旁手把手指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐練習(xí),規(guī)范學(xué)員的手法、火候掌握技巧、對(duì)每位學(xué)員實(shí)行復(fù)制式、嫁接式的專業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn);從原材料的處理、腌制、串簽、烤制、到品嘗都由每個(gè)學(xué)員自己親自完成;通過(guò)每個(gè)學(xué)員反反復(fù)復(fù)的練習(xí)、反反復(fù)復(fù)的品嘗,直到每個(gè)學(xué)員把口味做正做好,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間

 

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