廣州市味之興技術(shù)培訓(xùn)(咨詢)電話:188-2414-0068 撥打此熱線可以享受zui新優(yōu)惠活動(dòng),一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)
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培訓(xùn)地址:廣州市> 廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號(hào)薈賢綜合市場(chǎng)d5棟4樓,味之興餐飲培訓(xùn)
快餐小炒廣州哪里可以學(xué) 特色小炒培訓(xùn)班
味之興快餐小炒學(xué)費(fèi)2800元
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1:學(xué)習(xí)簡易的刀工,和拋鍋技巧。
2:學(xué)習(xí)50道菜的配菜方法和標(biāo)準(zhǔn)
3:學(xué)習(xí)50道菜的炒法。
快餐小炒,在全國各地,都是隨處可見的一種餐飲模式,因?yàn)樗奖憧旖荩?jīng)濟(jì)實(shí)惠,大多數(shù)人都會(huì)不止一次的進(jìn)過快餐店。所以,快餐店的經(jīng)營空間還是蠻大的。
快餐的菜肴,第一講究經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,第二講究方便快捷,第三當(dāng)然要講究干凈衛(wèi)生,然后,美味可口也是很重要的,吸引回頭客的因素哦。但是沒有顧客會(huì)對(duì)快餐店的菜提出太高的要求,簡單說,只要口味還過得去,吃起來感覺干凈衛(wèi)生,上菜的速度也夠快,就好啦。
味之興快餐培訓(xùn)項(xiàng)目,抓住了快餐的這一特點(diǎn),針對(duì)性挑選了二十道最常見的菜肴。這些都是大多數(shù)顧客能認(rèn)可接受的菜肴,同時(shí)會(huì)教學(xué)員們簡單實(shí)用的炒菜技能,讓每一個(gè)學(xué)習(xí)了快餐小炒項(xiàng)目的學(xué)員,都能做出基本滿足顧客口味需求的菜肴來。當(dāng)然,要想提高技術(shù),讓廚藝越來越精湛,這就是一個(gè)長期的事情,需要在經(jīng)營實(shí)踐當(dāng)中不斷的琢磨不斷的上升咯。
如果你想學(xué)習(xí)廚藝,考取廚師證,那么,必須要去大型的廚師學(xué)校去,學(xué)習(xí)個(gè)三五年。如果你是想學(xué)習(xí)快餐技術(shù),然后開個(gè)小餐館,自己炒菜,那么,請(qǐng)看看我們味之興餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校哦,花上幾分鐘時(shí)間,耐心看看,我們的快餐小炒項(xiàng)目的全部過程和詳細(xì)內(nèi)容介紹,相信會(huì)讓你了解的更全面更清楚的:
一:學(xué)員報(bào)名后,我們的師傅會(huì)首先會(huì)教學(xué)員了解各類廚具設(shè)備和基本的原料。并且同時(shí)教學(xué)員,以后要怎樣購買到這些東西,它們的價(jià)格大概是怎樣,選購的標(biāo)準(zhǔn)是怎樣。學(xué)員學(xué)習(xí)到這些知識(shí),以后開店是,就能方便的買到相關(guān)的廚具設(shè)備和基本原料了。
二:接下來,師傅會(huì)教學(xué)員,要怎樣去購買各類食材,才能既保證干凈衛(wèi)生,又盡量的控制成本。既然是快餐,那么就不能按照什么高標(biāo)準(zhǔn)的要求去購買菜的原料了,那樣哪里還有利潤可賺?我們的師傅會(huì)教學(xué)員,哪些東西可以怎樣購買,哪些東西要去什么樣的地方購買,才是最適合快餐店使用的哦。
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