永州哪里可以學錫紙炒花甲
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長沙湘味軒美食培訓機構(gòu)
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秘制炒花甲
學費1200元
培訓內(nèi)容
1.花甲的選材識別及進貨
2.花甲的前期詳細處理過程
3.炒花甲的秘制料炒法配方教學
4.炒花甲的火候掌握及方法
5.炒花甲出鍋后期技術(shù)指導
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