肉夾饃
肉夾饃，被稱為“中國的漢堡包”
西安臘汁肉歷史悠久，遠(yuǎn)近聞名。其色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油”的贊語，用白吉 饃夾臘汁肉，更是別有風(fēng)味。俗稱臘汁肉夾饃。合臘汁肉、白吉饃合為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥,回味無窮。 里脊肉夾饃，饃里面夾的是鮮嫩可口的里脊肉，配上煎蛋和生菜，再擠點(diǎn)風(fēng)味醬，吃后讓人回味無窮。制作時，選取上等里脊肉，按照我中心提供的獨(dú)特秘方腌制，然后在鐵板臺上煎熟，餅也在鐵板上烙好，整個制作設(shè)備，就是一個鐵板臺，投入少，回報(bào)快。 土耳其烤肉夾饃，需要一臺旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)，肉加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料夾入特制的饃中。土耳其烤肉可利用牛、羊、雞等肉制作，風(fēng)味獨(dú)特，口味鮮香，吸引顧客眼球。
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | ★白吉饃制作 ★西安肉夾饃制作 ★菜夾饃 ★鐵板里脊制作 ★里脊肉夾饃 ★五香烤肉夾饃 ★麻辣烤肉夾饃 ★孜然羊肉夾饃 ★咖喱雞肉夾饃 ★奧爾良烤肉夾饃. |
| 培訓(xùn)費(fèi)用 | 包教包會，免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間。提供住宿：單人單床，每個房間都有空調(diào)。 |
| 培訓(xùn)課程 |
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。 4.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算. |
| 實(shí)操內(nèi)容 |
培訓(xùn)內(nèi)容： 1.發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法； 2.所用多種調(diào)味料認(rèn)識及性能； 3.肉夾饃的秘制肉餡配方及實(shí)際動手操作； 4.肉夾饃制作全流程及制餅技巧； 5.肉夾饃的制作設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。 6.肉夾饃的各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息； 7.肉夾饃的店面選址及經(jīng)營管理技巧。 |
| 學(xué)習(xí)時間 | 3-5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。 |
新食代招生對象：有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生，大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領(lǐng)，待業(yè)青年，家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會各界人士，有無基礎(chǔ)均可。
新食代教學(xué)理念：誠信教學(xué)，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會價值；全天候接受小班報(bào)名，滾動式開班，專業(yè)技師手把手教學(xué)。
長沙新食代教學(xué)優(yōu)勢：1、專業(yè)技師手把手教學(xué)，2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級
上一篇：開餐廳，讓來趣為你開個“好頭”！
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
