章魚小丸子技術(shù)哪里有學(xué)
章魚小丸子的制作方式,是很吸引眼球的“藝術(shù)”,眼看著章魚粉漿通過精美的錐漏斗,漏到一個個小洞洞里,經(jīng)烤制師傅頻頻的翻動,轉(zhuǎn)眼間就變成乒乓球大小的圓球。再過一會白白的圓球,就變成了金黃嬌嫩、皮脆肉香的章魚小丸子,售賣時涂上魚燒汁,擠上沙拉醬,撒上海苔或柴魚片,喜歡吃辣的食客,還可配上純正沖鼻的日本芥辣,一份純正日本味的章魚小丸子呈現(xiàn)在人們面前。生意火爆的章魚小丸子制作現(xiàn)場,總有一大群等待出爐的食客,張目期待著美味。
聯(lián)系人:曾天宇
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2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。
市場前景
國內(nèi)大中城市刮起了一股旋風式的“章魚小丸子”美食熱潮。新穎獨特的調(diào)漿過程和制作工藝,鮮美的章魚肉餡和爽口的椰菜絲餡,酥脆金黃的外表,加上一層香滑 的柴魚片,再蘸上可口的沙拉,使章魚小丸子更加鮮香,精巧的日式風格外盒包裝使它格外誘人。異國的飲食文化,海味的美好口感,讓消費者過口不忘?!罢卖~小丸子”不僅滿足了愛吃人群的消費需求,更加豐富了休閑美食文化,因此流行于臺灣、北京、廣州等地,至今仍暢銷不衰。撒上少許沙醬、胡椒粉、辣粉等,口味更是香鮮十足,適合不同年齡層食客的喜愛.
經(jīng)營特點
潮流小吃,風味獨特,很受年輕一族和小朋友們喜愛。章魚小丸子,口感新鮮味美,口味不斷推陳出新,銷售現(xiàn)場,現(xiàn)做現(xiàn)賣,色澤金黃的賣相,主要是幾平米到十幾平米,也可利用專賣車流動經(jīng)營,無需店面,坐擁街市 如:商業(yè)街,步行街,學(xué)校,車站,居民區(qū)、旅游點那里火爆就去那里經(jīng)營.
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