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特色早餐技術(shù)培訓(xùn)

項目簡介  

    早餐距離前一晚餐的時間最長，一般在12小時以上，體內(nèi)儲存的糖原已經(jīng)消耗殆盡，應(yīng)及時補充，以免出現(xiàn)血糖過低。血糖濃度低于正常值會出現(xiàn)饑餓感，大腦的興奮性隨之降低，反應(yīng)遲鈍，注意力不能集中。所以，不吃早餐，或者早餐的質(zhì)和量不夠，容易引起能量和營養(yǎng)素的不足，降低上午工作、學(xué)習(xí)的效率。研究表明，不吃早餐導(dǎo)致的能量和營養(yǎng)素攝入的不足，很難從午餐和晚餐中得到充分補充。所以，每天都應(yīng)該吃早餐，并且要吃好早餐，以保證攝入充足的能量和營養(yǎng)素。

培訓(xùn)內(nèi)容

       無礬油條、糖油餅、小籠包、蒸餃、豆腐腦、現(xiàn)磨豆?jié){、奇香鹵蛋、千里香餛飩、紫菜蛋花湯、皮蛋瘦肉粥、綠豆粥、南瓜粥、生煎包（芝麻生煎包、豬肉茴香陷、韭菜雞蛋餡）、雞蛋卷餅、風(fēng)味燒餅

人生是一場馬拉松，努力是一輩子的護身符。如果此刻你還有夢想，請相信，努力是你的本能，你配得上更好的人生！越努力越幸運！

餐飲創(chuàng)業(yè)，選正規(guī)培訓(xùn)機構(gòu)！

2016年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。

聯(lián)系人：曾經(jīng)理

聯(lián)系電話：0731-83870593  微信+手機：  咨詢QQ：1515430520

聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，我們就在長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

您好！我們教技術(shù)免加盟費、學(xué)完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
看到本信息請與湘味軒曾經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠！ 總部熱線： 

可以隨時電話咨詢.

湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點，歡迎來電了解！?。?

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層

課程安排

理論學(xué)習(xí)：

           1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

           2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

           3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

           1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

           2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

           1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

           2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

           3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

操作內(nèi)容

1、油條、糖油餅制作：

①面粉的認(rèn)識及選擇，只有正確的面粉才能做出高品質(zhì)的油條；

②油條油炸油的處理及油溫的掌握及認(rèn)識；

③油條配方的認(rèn)識及使用；

④和面的技巧及手法；

⑤油條面團的保存處理方法；

⑥油條成型手法及油炸過程發(fā)面技術(shù)的培訓(xùn)。

2、小籠包、蒸餃、千里香餛飩的制作：

①和面發(fā)面的技巧；

②成品的基本形狀的練習(xí)及穩(wěn)固；

③各種餡料的調(diào)制；

④蒸制火候的掌握。

3、豆腐腦、豆?jié){、鹵蛋及各種粥湯的制作。

培訓(xùn)須知

培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)費用：包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費、技術(shù)升級費、食宿費等，學(xué)習(xí)過程中不再收取任何費用。