秘制燒烤

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

燒烤可能是人類原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物。一般來(lái)說(shuō)，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因此臺(tái)灣亦有稱此為烤肉；現(xiàn)代社會(huì)，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式或者是生意。不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學(xué)校的集體活動(dòng)以及一些公司組織的集體活動(dòng)。

培訓(xùn)保障
1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；6、保證國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)、工商、稅務(wù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照齊；

培訓(xùn)內(nèi)容

風(fēng)味烤肉、烤豬肉串、羊肉串、烤香腸、烤脆骨、烤雞爪、烤雞翅、烤雞脖、烤魚(yú)、烤蝦、烤海鮮、烤饅頭、烤香菇、烤韭菜、烤茄子、烤青椒、烤水果串等幾十種

學(xué)習(xí)時(shí)間

老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-7天左右，視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)費(fèi)用

600元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，中途不收任何費(fèi)用。

培訓(xùn)要點(diǎn)

1.燒烤原材料的選擇、初步加工；
2.燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維護(hù)；

3.燒烤各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息；
4.學(xué)習(xí)羊肉、其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法；
5.學(xué)習(xí)無(wú)煙燒烤技術(shù)；
6.學(xué)習(xí)燒烤風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)；
7.燒烤各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息；
8.燒烤店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

服務(wù)與支持

1．根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷方案。

2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。

4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。

5．正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。

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