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廣州市味之興技術(shù)培訓(xùn)（咨詢）電話：188-2414-0068 撥打此熱線可以享受zui新優(yōu)惠活動(dòng)，一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)
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培訓(xùn)地址：廣州市> 廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號(hào)薈賢綜合市場(chǎng)d5棟4樓，味之興餐飲培訓(xùn)
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潮汕砂鍋粥培訓(xùn)課程：
采用一對(duì)一的教學(xué)模式。以實(shí)際操作為主，結(jié)合每個(gè)學(xué)員的實(shí)際情況來安排課程，學(xué)會(huì)為止，不規(guī)定學(xué)習(xí)時(shí)間。
味之興砂鍋粥培訓(xùn)：
本部采用的是潮汕配方，保證了味道的正宗，學(xué)員以實(shí)物進(jìn)行操作，包括材料的辨認(rèn)、材料的比例，怎樣可以快速的掌握煲粥的秘訣。學(xué)習(xí)期間包吃住，學(xué)完回去便可獨(dú)立開店，原料在當(dāng)?shù)乇憧少?gòu)買，本部承諾不會(huì)有任何方面的限制，讓學(xué)員可以放心的去創(chuàng)業(yè)。
廣東的潮州砂鍋粥向來頗有名氣，味之興餐飲小吃總部把正宗的潮汕砂鍋粥的做法傳承至今，主料配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等，味之興已為廣大創(chuàng)業(yè)者致富之路提供了許多技術(shù)上和經(jīng)營(yíng)上的支持。
廣州市味之興餐飲小吃培訓(xùn)中心咨詢電話：188-2414-0068 孔經(jīng)理 QQ：766-4570-96 地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號(hào)D5棟4樓（地鐵3號(hào)線到白云大道北b出口轉(zhuǎn)公交車886到集賢苑路口下即可）
廣東的“潮州砂鍋粥”向來頗有名氣，潮州人不僅重視吃粥，而且連煮飯時(shí)也喜歡多放水，據(jù)說飯熱后撈起飯粒留下米湯，這米湯可以作飯后飲料或其他用途，延續(xù)了慳省又講營(yíng)養(yǎng)的好習(xí)慣。潮州粥煲煮時(shí)間通常在20分鐘左右，分為白粥和咸粥兩大類。對(duì)于住家的一個(gè)好處，莫過于煲煮簡(jiǎn)單快捷。
潮州砂鍋粥在廣州很盛行，有不少砂鍋粥專門店。粥如其名，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時(shí)，放原料在加配料煮成。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。
潮州咸粥又細(xì)分為兩種：潮州泡粥和潮州砂鍋粥。因?yàn)槌敝莸貐^(qū)是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時(shí)候都以海鮮為原材料，在加入潮州菜的獨(dú)特配料，風(fēng)格獨(dú)樹一幟，在各地都頗受歡迎。
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