正宗蘿卜牛雜培訓(xùn),盡在廣州味之興餐飲培訓(xùn)，學(xué)正宗美味的蘿卜牛雜做法就到廣州味之興專業(yè)蘿卜牛雜培訓(xùn)，包教包會！蘿卜牛雜的成本低，市面上經(jīng)營蘿卜牛雜的，多是一些小店，有時甚至就是一個窗口、一輛小推車，就可以了，所以如果想做個小本生意，蘿卜牛雜小吃是個不錯的選擇！學(xué)了蘿卜牛雜技術(shù)之后就可以自己去創(chuàng)業(yè)不用打工了！味之興餐飲的蘿卜牛雜采用傳統(tǒng)廣式牛雜技術(shù)配方，以新鮮牛雜為主，配以各類天然的調(diào)料，小火慢慢煲煮，牛雜和蘿卜互相滲透入味，輔以酸甜可口的辣醬，濃香鮮美的湯底。 味之興小吃創(chuàng)業(yè)熱線:152-1881-0208 李經(jīng)理 （微信同號）158-1815-9364黃生 味之興小吃創(chuàng)業(yè)QQ:760-900-190 味之興地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號百世商業(yè)廣場D5棟4樓 （永泰客運站旁） 蘿卜牛雜培訓(xùn)課程設(shè)置：
1、蘿卜牛雜技術(shù)大全概述；學(xué)費1380元
2、原料、配料、設(shè)備、工具、機器、認識鑒別、操作要領(lǐng)及采購方案、及低價格；
3、原料、配料存放、保鮮技術(shù)； 4、蘿卜牛雜技術(shù)配方；
5、開店經(jīng)營的相關(guān)建設(shè)性意見； 6、經(jīng)營中常見問題及解決辦法。
公司先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中國飯店協(xié)會會員”等榮譽 稱號。
培訓(xùn)優(yōu)勢：支持力度大：傾我所有，盡我所能，努力實現(xiàn)雙贏；
信譽保證：簽訂合同、保障學(xué)習效果；
風險低：正宗技術(shù)培訓(xùn)全面開店指導(dǎo)，擁有“少、小、低、精”的投資優(yōu)勢；
技術(shù)優(yōu)勢強：多年潛心總結(jié)和研究，濃縮京.湘.粵名菜技術(shù)精華，長期跟蹤服務(wù)；
信譽度高： 堅決反對“假、大、空”作風，說話做事講實在；
基礎(chǔ)可靠： 推崇“先做人后做事，通過成就別人來成就自己”的為人之道； 學(xué)員可隨到隨學(xué)，來時持身份證或其它有效證件報名。如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的，學(xué)員均可免費學(xué)習，為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。
蘿卜牛雜經(jīng)營形式簡單、方便、多樣、靈活，可以可以租門面開店也可以在大街小巷擺小攤。蘿卜牛雜不但制作簡單，而且其利潤極高。一般一碗牛雜的成本是:1.5元牛雜+元的紙碗、辣椒醬、竹簽、煤氣費=2-2.5元，賣6-7元一碗，那么其利潤空間是3.5-4.5元，按一天賣掉150碗來算（也就是平均大概一個小時賣出15碗，在人流量大的地方超過這個數(shù)據(jù)）：一天的利潤有:3.5×150=525元；一個月有:30×525=15750元。這只是賣6元一碗的利潤，現(xiàn)在一般都是7元的銷售價，所以牛雜的利潤可達到70%以上。
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