口味蝦技術(shù)長(zhǎng)沙哪里有學(xué)
長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)中心,有專業(yè)老師,技術(shù)精湛,教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,設(shè)備齊全,是你學(xué)習(xí)技術(shù)的場(chǎng)地,是您創(chuàng)業(yè)圓夢(mèng)的搖籃。廚藝培訓(xùn)來長(zhǎng)沙,要選就選 湘味軒。湘味軒傳授您最正宗的技術(shù),保證您學(xué)有所成,滿載而歸。
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聯(lián) 系 人:商有名 |
優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人 |
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手機(jī)/微信: |
單位名稱:湖南湘味軒美食培訓(xùn) |
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聯(lián)系QQ:2931326332 |
培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟2樓 |
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加微信: |
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可以隨時(shí)電話咨詢.
培訓(xùn)保障
1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);6、保證國家商標(biāo)總局注冊(cè)、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊;
項(xiàng)目名稱 長(zhǎng)沙口味蝦
全項(xiàng)價(jià)格 1000元
培訓(xùn)時(shí)間 3-5天,隨到隨學(xué),包教包會(huì),免費(fèi)終生升級(jí)技術(shù)
長(zhǎng)沙口味蝦介紹
長(zhǎng)沙口味蝦特點(diǎn):
主料所用龍蝦原產(chǎn)自北美洲,1918年由美國引入日本,1929年再由日本引入中國,生長(zhǎng)在中國南方的河湖池沼中。改革開發(fā)以來,隨著湖南人遍布全國推廣湘菜,特別是湖南衛(wèi)視《快樂大本營》的傳播,口味蝦一時(shí)風(fēng)靡全國,眾多演藝明星來長(zhǎng)沙做節(jié)目時(shí)必然忘不了吃口味蝦。這種色澤紅亮香辣鮮濃的口味蝦傳到合肥、上海、北京等地,讓那些不太喜歡辣椒的人都變得異常瘋狂。后來有個(gè)湖南人獨(dú)創(chuàng),在長(zhǎng)沙開了家膳龍秘制口味館 那里的蝦味道獨(dú)特得到了不少人贊美屬于湖南地道口味蝦
長(zhǎng)沙口味蝦培訓(xùn)內(nèi)容:
課程介紹:
1.講述長(zhǎng)沙口味蝦的整體操作經(jīng)營方式。
2.講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.講解長(zhǎng)沙口味蝦香料、調(diào)料的配比及熬制。
4.講解長(zhǎng)沙口味蝦成品制作。
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定
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