單縣羊湯如何加盟開店羊湯一碗的成本有多少錢徐經(jīng)理冬天適合做什么小吃羊湯利潤怎么樣羊湯開店??需要投資多少錢
單縣羊湯以全味羊湯和羊雜湯為主，用新鮮羊骨、羊肉、羊肚、羊頭、羊腸等羊下水，加以傳統(tǒng)香料配方熬制。由于湯白似奶、水脂交融卻香而不膩不膻，入口鮮潔爽口，熱燙濃香，營養(yǎng)豐富。四道精細(xì)制作工藝——清洗、熬煮、切配、循環(huán)出湯等，技術(shù)含量高不可模仿。

喝羊湯的四大講究：

一、熱燙　二、香而不膩不膻

三、鮮潔爽口　　四、辣味香濃而不燥

一碗熱燙單縣羊湯，配以勁道的千層餅或熱燒餅同食，則是極妙的享受。羊湯則以羊雜湯為珍，又熱又辣又燙的羊雜湯更多客人則喜好泡餅來吃。羊湯如不夠熱、不夠香辣、湯雜不夠肥美，那么這碗羊湯則不為精到。

出售方法：5至10印鍋置火上，如奶般的羊湯在鍋中翻滾沸騰，老味飄香?？砂赐雭沓鍪?，羊肉湯一般5元起價(jià)，羊雜湯4元。羊肉根據(jù)顧客需要多少錢的則放多少兩。早點(diǎn)亦有羊湯磕雞蛋（又叫糝湯）。雞蛋磕入碗中用筷子打散盛入滾沸的羊湯，每碗售1.5—2元，既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又美味，深受大眾喜愛。

招商顧問－-徐經(jīng)理客服QQ－-3513726308

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