“通過(guò)品種的科學(xué)選育,近年來(lái)南方秈米的適口性得到了很大的提高,如秈型軟米和香軟米等,口感都非常好?!?
隨著人們生活水平的提高,不僅要吃好,而且要吃得健康。他舉例說(shuō),稻米品質(zhì)改良也呈現(xiàn)多樣化趨勢(shì),如選育出防止過(guò)敏的低過(guò)敏性米,防止血糖升高的糖尿病米,針對(duì)腎功能不全和防止缺鈣引起骨質(zhì)疏松癥的低磷化米,防止夜盲癥的富含維生素A米和防止貧血的鐵含量高的富鐵米等等,從而為不同人群的消費(fèi)者提供了多樣化的選擇機(jī)會(huì)。
或許未來(lái),在科學(xué)家們的努力下,口感更好、更有益于健康的功能性大米將走進(jìn)我們的日常生活。
五常大米因紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》而走紅,五常大米清淡略甜、芳香爽口,是日常生活中做米飯的佳品。黑龍江五常大米產(chǎn)區(qū)的生態(tài)條件十分優(yōu)越,“不用農(nóng)藥,只用汗水”的理念讓五常大米成為了綠色有機(jī)食品。北大荒百家興大米專注于高品質(zhì)的飲食生活,將最天然、最安全、最新鮮的五常大米從原產(chǎn)地送到您的餐桌。
五常大米之所以能成為皇室貢米,是因?yàn)槠湎闾鹂煽冢瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。五常市,地處黑龍江省最南端,黑土地所含微量元素和有機(jī)質(zhì)含量是一般黃土地的10倍以上。黑龍江省屬于中溫帶大陸氣候,無(wú)霜期140天,平均年降水量608毫米,年日照2600小時(shí)以上。水稻一年一熟,充沛的日照、肥沃的土壤、較長(zhǎng)的種植期是黑龍江生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的主要原因。
五常大米中還含有豐富的維生素B1和無(wú)機(jī)鹽,如鈣、磷、鐵等,其中粳米比糯米磷含量高,鈣含量低。值得一提的是,稻米中的蛋白質(zhì)生物價(jià)與大豆相當(dāng),賴氨酸、蘇氨酸等在稻米中含量豐富,且各種氨基酸的比值接近人體的需要。稻米的膠稠度、直鏈淀粉含量檢測(cè)指標(biāo)均優(yōu)于其他大米,重金屬含量均為零。不得不說(shuō),五常大米是不可多得的綠色健康食品。
作為五常大米的優(yōu)質(zhì)品牌,北大荒品牌大米旨在種植、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售正宗五常大米,為消費(fèi)者提供健康的新鮮食材。從選種到種植,嚴(yán)格把控、不斷摸索,制定了一套因地制宜的嚴(yán)格品控標(biāo)準(zhǔn),讓老百姓吃的越來(lái)越健康,生活越來(lái)越美好。
黑龍江北大荒百家興經(jīng)貿(mào)有限公司是大米、雜糧、食用菌、山特產(chǎn)等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工銷(xiāo)售的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。黑龍江北大荒百家興經(jīng)貿(mào)有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
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