長沙哪里可以學(xué)包子
長沙湘味軒培訓(xùn)總部新優(yōu)惠活動:一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)第2個(gè)技術(shù)只要半價(jià),半價(jià)優(yōu)惠,活動只限10天,機(jī)會不多,還等什么, 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定! 鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)
聯(lián)系人:湘味軒-商有名
手機(jī)/微信:
QQ:2931326332
地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟2樓
長沙湘味軒包點(diǎn)技術(shù)學(xué)費(fèi)1500元,包含:灌湯包,各種餡料包子,饅頭,花卷,餃子,燒麥等等一系列。聯(lián)系我可以一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,可以送兩樣技術(shù)。鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。歡迎來電咨詢,恭候您的到來
培訓(xùn)品種介紹:
生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1 .包點(diǎn)技術(shù)理論講解
2 .材料和調(diào)料的選購
3 .設(shè)備、工具的識別和配置
4 .包點(diǎn)發(fā)面、軋面技術(shù)及要點(diǎn);
5 .包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn);
6 .設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法;
7 .包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn);
8 .原料存放、保鮮技術(shù)
9 .配料存放和配置技術(shù)
10.各類原料預(yù)處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開店選址和促銷指導(dǎo)
13.材料價(jià)格和采購渠道
長沙湘味軒小吃采用中國傳統(tǒng)發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色,配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了鮮明的特色。
剛出籠的包子,大小整齊,造型飽滿可愛,色白面柔,看上去如薄之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開,顧客爭相購買,深受百姓喜愛及新老顧客的好評,一年四季熱賣,生意火爆!
早餐包點(diǎn)所需的設(shè)備,主要是:和面機(jī),壓面機(jī),蒸籠,這些設(shè)備在全國各地都容易購買得到;至于原料,那就更好采購了,以面粉為主,各類包子餡的原料,以及發(fā)酵的配料,在各地的糧油店,都能購買到。
包子:一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、香菇青菜、菲菜雞蛋、香芋、豆沙等。
毫無疑問,經(jīng)營早餐包點(diǎn),最好是靠在菜市場了,大多數(shù)顧客都是去菜市場買菜時(shí),同時(shí)購買早餐的,或者上班族的必經(jīng)路口,周圍的店鋪要整潔干凈的,無異味,無污染源的地方為佳;或者在成熟小區(qū)、工業(yè)區(qū)的出入口處,也可以經(jīng)營早餐包點(diǎn)項(xiàng)目。因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目僅僅局限于早上,如果人手充足還可以適當(dāng)搭配一些別的小吃項(xiàng)目,充分提高店鋪的利用率、經(jīng)營時(shí)間,增加銷售額。
長沙湘味軒其他小吃項(xiàng)目推薦:糖油粑粑,香豆腐制作,梅菜干扣肉餅,涼皮、涼面、武大郎燒餅、砂鍋粉,砂鍋飯,涼菜,口味唆螺,口味龍蝦,家常炒菜),燒烤,麻辣燙、長沙正宗經(jīng)典臭豆腐培訓(xùn),湘西泡菜,鍋餃,章魚小丸子,抽屜式腸粉培訓(xùn),潮州營養(yǎng)砂鍋粥系列,冷飲珍珠奶茶系列,廣式糖水、沙縣小吃系列,包子饅頭,油條,現(xiàn)磨豆?jié){,蔥油餅,南瓜餅,正宗常德津市牛肉粉,云南過橋米線,干拌拉面,鴨血粉絲湯,瓦罐煨湯,砂鍋粉,等等一系列。
湘味軒小吃培訓(xùn)2008年就創(chuàng)辦了,現(xiàn)已有7年歷史,受到廣大學(xué)員的好評,給很多學(xué)員創(chuàng)業(yè)提供了條件,為無數(shù)的學(xué)員帶來財(cái)富。
長沙湘味軒培訓(xùn)中心,有專業(yè)老師,技術(shù)精湛,教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,設(shè)備齊全,是你學(xué)習(xí)技術(shù)的最佳場地,是您創(chuàng)業(yè)圓夢的搖籃。廚藝培訓(xùn)來長沙,要選就選湘味軒。湘味軒傳授您最正宗的技術(shù),保證您學(xué)有所成,滿載而歸。
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