蘇約克天然蘇打水引領趨勢 消費升級促飲水升級
21世紀健康產業(yè)已經成為全球熱點,健康產業(yè)也將成為繼IT互聯網產業(yè)之后的全球財富集中產業(yè)。隨著我國居民收入水平不斷提高,消費結構升級不斷加快,人們對生活質量的要求日益提高,健康產業(yè)面臨著廣闊的發(fā)展前景。
水作為人類生命的源泉，健康的飲用水是人類生命的保護神，在環(huán)境日益惡化，食品安全問題越來越突出的今天，飲用水安全也日益受到大眾的關注。
高端水標準如何定義?
我國已是瓶裝水生產及消費大國，2014 年，瓶裝水行業(yè)銷售收入已達 1131.55 億元，相關專家表示，隨著經濟發(fā)展水平及人們飲水觀念的進一步提升，國內高端瓶裝水市場有望獲得快速發(fā)展。
據最新調查，有 68%的人對飲用水的要求不僅是解渴，而是更加關注品質和健康,現在越來越多的人開始飲用天然水。但是，中國現在的飲用水市場，大多數企業(yè)與品牌都把主戰(zhàn)場放在低端，并且經歷連年價格戰(zhàn)之后，這一市場的利潤已日漸微薄，許多企業(yè)與品牌都在開始嘗試拓展新領域，飲用水市場競爭格局的改變和消費需要的拉動，國內飲用水市場必然走進高端時代。有業(yè)內人士預計，未來 5 年內國內高端水市場容量將不少于 100 億元，市場前景廣闊。
然而，作為瓶裝飲用水，什么樣的產品才可能稱為高端水?
對此，業(yè)內專家表示，要想占穩(wěn)瓶裝水的高端市場至少要有三點核心要素：
第一、水源地必須是稀缺資源;
第二、水質口感要有特色;
第三、要有一定的功能性。
然蘇打水引領未來飲水趨勢
據尼爾森調查數據表明，對于備受關注的高端瓶裝礦泉水市場，其受眾主要是受過良好教育、工作收入穩(wěn)定、對自身生活水平和品質有著更高要求的人群。根據歐睿的最新報告，未來 5 年內，中國高端瓶裝水市場總銷售額將超過 460億元，前景十分看好。
值得注意的是，天然蘇打水由于其稀缺的水源地，甘甜圓潤的口感，以及無可替代的健康功能，這兩年已然在部分市場成為瓶裝水的一股生力軍。在此次福州秋季糖酒會上，天然蘇打水就受到了消費者和經銷商的一致好評，展會現場人群絡繹不絕。
天然蘇打蘇約克益身蘇打水位于“世界屋脊”帕米爾高原東部，“天境瑤池”天山與“萬山之主”昆侖山交匯處。水源點海拔3690米，稀薄的空氣，咆哮的風雪，荒蕪貧瘠，萬籟俱寂，魏巍雪山覆蓋的冰川，融化后滲透到寒武紀火山巖的縫隙中，水分子團與泥盆紀海相沉積巖摩擦循環(huán)，經過一系列的物化反應，形成世界罕見，中國一個特有的含氣含蘇打自涌冷泉。泉水噴薄有聲，氣泡騰躍，豐富的礦物質沉淀，在泉眼周邊堆積成晶瑩潔白的結晶層。在泉眼游戈的古生單細胞藻類，是生命的起源物種之一，陪伴這泓清泉。
蘇約克自涌泉水溫常年保持5度，屬天然冷礦泉，PH值7.0±0.5，天然弱堿性，內含豐富礦物質，HCO3含量為世界之冠，達到1855mg/L，鉀鈉鈣鎂含量居前列，富含硼、氟、鐵、鋅、鋰、鍶、硒、偏硅酸等微量元素
現代人生活節(jié)奏快，作息不規(guī)律，飲食結構不合理，加上環(huán)境污染，食品不衛(wèi)生，導致亞健康和酸性體質人群越來越多。舒達源天然蘇打水富含天然碳酸氫根離子及鈉離子，并且是稀有的小分子團活性水，由6個水分子團組成，可以調節(jié)人體酸堿平衡，中和胃酸，保護肝臟，緩解痛風和便秘癥狀。被稱為“黃金水”、“肝臟水”，是符合當今生活狀況的健康選擇。
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