最出名的脆皮烤乳豬的做法，廣州烤乳豬培訓(xùn)中心
藝高美食培訓(xùn)聯(lián)系人：小婷
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脆皮烤乳豬是一道色澤大紅，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鮮美，風(fēng)味獨(dú)特粵菜。品牌創(chuàng)造價值，卓越品質(zhì)，細(xì)節(jié)決定成敗，執(zhí)行決定戰(zhàn)略，
廣州廚煌餐飲專業(yè)烤乳豬培訓(xùn)，皮脆肉嫩的烤乳豬將培訓(xùn)，正宗專業(yè)的烤乳豬培訓(xùn)，廣州首家烤乳豬培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，雄厚的脆皮烤乳豬培訓(xùn)師資力量，全程以實(shí)際操作為主，為讓學(xué)員易學(xué)易掌握，我培訓(xùn)中心實(shí)行一對一的手把手教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止！要想學(xué)到正宗的脆皮烤乳豬做法及技術(shù)配方就要到藝高餐飲烤乳豬培訓(xùn)中心！
燒臘培訓(xùn)品種有：
方案一：
脆皮燒鴨，深井燒鵝、蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、澳門燒肉、蜜汁燒雞翅、脆皮乳鴿、奧爾良烤雞、肯德味烤乳豬、虎皮鳳爪、咸香雞、手撕雞、白切雞、潮州鹵水（包含鹵豬手、鹵大腸、鹵豬耳、鹵鴨等）、四川鹵菜（鹵鴨掌、鴨翅、豬頭肉等）、等等多達(dá)15種之多。
方案二：
廣式燒臘培訓(xùn)品種有
廣式燒乳豬 京都琵琶鴨
千層豬耳朵 蜜汁燒大腸
白云鳳爪 泡斤爪
桂花糖耦 涼拌青瓜
客家咸香雞 手撕雞
白切雞 廣式燒鴨
脆皮燒肉 澳門燒肉
密汁叉燒 潮州鹵水
川鹵 脆皮燒肉
脆皮乳鴿 虎皮鳳爪
肯德烤乳豬 蜜汁燒雞翅
奧爾良烤雞 培訓(xùn)費(fèi)用僅需3800元 （材料吃住全包）
單獨(dú)學(xué)習(xí)烤乳豬培訓(xùn)費(fèi)2000元。（含吃住費(fèi)用）學(xué)完之后自己個人有能力獨(dú)立開鋪！味之興餐飲是一家以燒臘為主及餐飲策劃推廣服務(wù)的培訓(xùn)地。本中心一向以品質(zhì)為先，味道為本為宗旨。專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城實(shí)力，囗碑的培訓(xùn)地。學(xué)員每天可進(jìn)行反復(fù)實(shí)習(xí)，強(qiáng)化訓(xùn)練，慕求令到每位學(xué)員在***短的時間里能撐握整個乳豬的制作與技巧。
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