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如何讓曉富酸辣粉加盟賺錢，北京天下曉富加盟總部

2016-11-11 09:37 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:340

日照綠茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：山東日照御青茶業(yè)有限公司

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如何讓曉富酸辣粉加盟賺錢，北京天下曉富加盟總部聯(lián)系徐佳=微信號(hào)QQ:3513726308小吃店之所以稱為小，是因?yàn)橥顿Y小，店面小，菜品一般做法簡(jiǎn)單，但并不意味著小店賺不了錢，尤其是現(xiàn)在人們?cè)絹碓疥P(guān)注地方風(fēng)味小吃，所以，投資辦一家曉富酸辣粉小吃店，也是一條致富的好路子。北京西單曉富酸辣粉總部徐經(jīng)理為您介紹如何讓風(fēng)味小吃店賺錢，具體地向您展示西單曉富酸辣粉小吃店經(jīng)營(yíng)的注意事項(xiàng)：

開一家這樣的小店，由于沒有太名貴的菜，所以在投資成本上不會(huì)太大，以一個(gè)200平方米的店計(jì)算，一個(gè)月，店的種類開銷也就在7000元左右，正常的營(yíng)業(yè)額大約在15000-21000元。三個(gè)月后您就可以盈利了，一年內(nèi)就能收入近10萬元。所以，開一家風(fēng)味小吃店，是很好的選擇。

一、曉富酸辣粉店的服務(wù)要求

要成功的做好一個(gè)小吃店也并是一件容易的事，大眾對(duì)于風(fēng)味小吃店的服務(wù)要求也不容忽視。

1、飯店衛(wèi)生：要把餐館衛(wèi)生管理事項(xiàng)張貼出來遵照?qǐng)?zhí)行，還要有具體的措施。例如：每天清潔地面，要詳細(xì)說明每天清潔多少次，具體誰來清潔以及怎樣清潔、用什么來清潔等等；

2.對(duì)原材料的接收和貯存要求：具體方法、日期、質(zhì)量檢查（標(biāo)簽、特點(diǎn)、包裝等）；

3.對(duì)日用品的管理、使用的要求：時(shí)間、辦法、工具及加工材料；

4.對(duì)消毒、清洗的要求：落實(shí)具體人，用什么工具、原料，怎樣去清洗；

5、對(duì)滅害蟲及滅鼠的要求：多長(zhǎng)時(shí)間滅一次，正常的方法以及補(bǔ)充辦法；

6.對(duì)員工的要求：要有食品及衛(wèi)生教育，工作服達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)人員有儀態(tài)準(zhǔn)則；

7.對(duì)工作環(huán)境及設(shè)備的要求：冷藏箱控管及維修，玻璃櫥窗、大型置物箱等，都要確定具體負(fù)責(zé)人，以及具體措施，如多長(zhǎng)時(shí)間做一次等；

8.對(duì)垃圾處理的要求：要求要有具體的處理方式；

9.對(duì)消費(fèi)咨詢的要求：要有標(biāo)準(zhǔn)的消費(fèi)者意見簿、消費(fèi)者申訴單等等。

二、西單曉富酸辣粉店的注意事項(xiàng)

1、選址

店鋪，最好是靠路邊的，無論開什么店，店鋪的位置對(duì)你來說都是最重要的。小吃店一般應(yīng)該選在年輕人扎堆的地方，如學(xué)樣，大型的超市，大型的寫字樓，車站，大型的醫(yī)院，小吃店的最大消費(fèi)人者大部分人的年齡在14歲至40歲之間。

2、品種搭配

小吃店要想把每天的營(yíng)業(yè)額做上去，就不能只做單一的小吃品種，因?yàn)樾〕云贩N的價(jià)格一般都比較低，單一的小吃品種是很難把營(yíng)業(yè)額拉高的，這就是有些千里香餛飩店和熱干面店看著生意紅火，天天爆滿，卻掙不了多少錢的原因，品種太單一，會(huì)失去很大一部分消費(fèi)人群，.小吃店的品種搭配講究干稀搭配，熱涼搭配，辣鮮搭配，達(dá)到了這幾點(diǎn)，才能把每天的營(yíng)業(yè)額做上去，品種搭配的全了，才能拉動(dòng)相關(guān)消費(fèi)，而相關(guān)消費(fèi)正是小吃店能掙到更多的錢的最有力的保證。所提您的西單曉富酸辣粉可以跟手抓餅+鐵板燒一起來經(jīng)營(yíng) 有什么不明白的可以隨時(shí)咨詢我的總部地址北京市海淀蓮寶路9號(hào)沄沄國(guó)際

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