是一道漢族傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系或湘菜系?？爵~系列為主特色，烤魚、功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產(chǎn)品，分為麻辣、清香兩大系列。
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
重慶麻辣味烤活魚★成都香辣味烤活魚★三峽豆豉味烤活魚★萬州泡椒味烤活魚★山城酸菜味烤活魚★巫山魚香味烤活魚★雞湯味烤活魚★西式口味烤活魚★干烤武昌魚★香辣烤財魚★酸菜烤鰱魚 |
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培訓(xùn)費用 |
一次性收費，中途不再收取任何費用，三年免費技術(shù)升級。不限制學(xué)習(xí)時長，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，滿意為止。名師手把手教學(xué)，您自己親手操作，包學(xué)包會。 |
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培訓(xùn)課程 |
1．魚的選擇與殺魚技巧，魚的初步處理方法。 2．麻味料的調(diào)制，認識。 3．魚的上料與麻味。 4．烤魚輔料的制作，裝飾。 5．預(yù)烤，魚底料的調(diào)制。 6．調(diào)湯底，慢烤與燉魚技術(shù)。 7．烤魚設(shè)備與經(jīng)營策略。 |
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優(yōu)惠酬賓 |
1. 指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2. 指導(dǎo)菜單設(shè)計。 3. 特別優(yōu)惠包吃。 4. 為積極響應(yīng)政府萬眾創(chuàng)業(yè)的號召，現(xiàn)特別對下崗工人、殘疾人、退伍軍人、低保戶等社會群體提供創(chuàng)業(yè)幫助，適當(dāng)減免學(xué)費。 |
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）
廚煌熱線（咨詢）電話：182-1888-5969 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動，一人學(xué)費兩個人來學(xué)，學(xué)兩個技術(shù)再免費送一個技術(shù)的（學(xué)三個技術(shù)送兩個技術(shù)）會員優(yōu)惠活動
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
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夜市燒烤系列——投資分析 |
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門店大小 |
小吃車 |
60平米店面 |
100平米店面 |
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人員數(shù)量 |
1-3人 |
3-5人 |
6-8人 |
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前期投資 |
2-4萬 |
6-8萬 |
10-15萬 |
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年收入 |
8-12萬 |
12-20萬 |
35-60萬 |
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設(shè)備 |
小吃車（含爐灶）一輛，可由公司定制。 |
爐灶，桌椅，冰柜，操作臺，展柜 |
爐灶，桌椅，冰柜，操作臺，展柜 |
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溫馨提示 |
1.以上數(shù)據(jù)，由官方統(tǒng)計，由超過4000名學(xué)員反饋驗證其真實性。 2.門店選擇根據(jù)學(xué)員實際情況，由開店指導(dǎo)老師提供建議。 3.前期投資只包含材料費，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費和購買設(shè)備的費用（小吃車屬于設(shè)備），不包含門面租金和裝修費用。 4.年收入為毛利潤，凈利潤受到材料價格，員工工資，門店位置的影響，浮動較大，沒有準確的數(shù)據(jù)。 5.以上列出的設(shè)備均為礎(chǔ)設(shè)備，我們的開店指導(dǎo)老師會為學(xué)員列出詳細的設(shè)備清單，全力幫助學(xué)垣店面建設(shè)起來。 6.各系列培訓(xùn)項目可以穿插，不僅限于選擇本系列。公司的開店指導(dǎo)老師，會根據(jù)每個學(xué)員的實際情況，給出相關(guān)建議，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。 |
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