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鴨霸王哪里有學(xué)(圖)

2016-11-10 11:39 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:255

美食美味

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湘味軒美食培訓(xùn)總部

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鴨霸王哪里有學(xué)

授課流程（學(xué)員做的味道和師傅做的一樣才算學(xué)會）

培訓(xùn)內(nèi)容	鴨霸王學(xué)習(xí)系列: 鴨脖鴨頭鴨翅鴨腸鴨肫鴨肝鴨架鴨舌鴨掌鴨心海帶豆干蓮藕筍子腐竹素菜等等鴨系列:鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。
培訓(xùn)過程	1.所用器具、設(shè)備的使用購置。 2.講解所用香辛料的作用及使用方法。 3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。 4.專用湯料的調(diào)配。 5.鴨雜的鹵制過程。 6.各種調(diào)料的認識及采購信息; 7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。 8.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
培訓(xùn)時間	不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
培訓(xùn)費用	活動優(yōu)惠價:1500 元包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)資料費、長期技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。

湖南名吃.鴨霸王由江南鹵臘世家第八代傳人采用祖?zhèn)髅胤胶蛡鹘y(tǒng)工藝.結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)配方.配以30多種名貴中草藥精心密制而成.是最著特色的名小吃之一.口味獨特,

其鴨頭.鴨脖.鴨掌.鴨翅.鴨腎.鴨肝等鹵制品顏色鮮艷自然.口感嫩爽.保濕性好.保鮮期長.既飽口福又滋補強身.制作時滿街飄香.引人食欲.味道極佳.嘗后贊不絕口.久食不厭.回味無窮.南北老少.高官百姓.人人愛吃.辣.香.鮮.嫩特點突出.根據(jù)顧客口味特點.分別有微辣及重辣兩種味道系列.深受大眾消費者的喜愛.

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