
千層餅屬天下第一餅范疇,納西族食品。是一種能分出很多層次的烤餅。用泉水在大理石板上和面,石板下放弱炭火加溫,搓揉,使面平滑分層,薄如白紙。待發(fā)酵充分,將面團(tuán)平鋪,放上火腿和肉丁。再逐層加上花椒、蔥花、豬油、草果等配料,制成圓餅狀。用爐火烤制,表面發(fā)黃即可。香脆不膩,保存長(zhǎng)久,是節(jié)日、待客的佳品。
千層餅培訓(xùn)班型:一對(duì)一實(shí)際操作教學(xué)
學(xué)習(xí)時(shí)間:隨到隨學(xué),8:00-19:00(無(wú)休息日,可自由安排)
培訓(xùn)內(nèi)容:
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法
2、千層餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能
3、千層餅秘制配方及實(shí)際動(dòng)手操作
4、千層餅制作全流程及制餅技巧
培訓(xùn)周期:一般情況3-5天左右,簽署合同,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止
培訓(xùn)學(xué)費(fèi):千層餅培訓(xùn)學(xué)費(fèi)及最新優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)電咨詢或在線留言
我們傳授的千層餅技術(shù),不添加任何食品添伽劑,由緑色無(wú)污染的原料制作而成
聯(lián)系人:曾經(jīng)理
聯(lián)系電話:0731-83870593 微信+手機(jī): 咨詢QQ:1515430520
聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車,我們就在長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
一次性收費(fèi),100%傳授配方,100%真材實(shí)料,100%毫無(wú)保留,老師手把手教, 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同。
怎么樣看一家學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)好不好呢?
第一, 看師資,是不是一對(duì)一,還是大班教學(xué)。大班教學(xué),哪怕師傅水平再高,學(xué)員也難學(xué)到有用東西;
第二, 看學(xué)員做出來(lái)的口味,味道好的,基本上也代表你能學(xué)得好。
第三, 看口碑,看看老學(xué)員怎么評(píng)價(jià)這家中心的
我們湘味軒,在這方面是非常自信的,如果你打算學(xué)小吃餐飲技術(shù),就來(lái)我們這兒實(shí)地學(xué)習(xí)一番吧















